Krupenik - קורד קל או תבשיל חמוץ, המשלב את עצמו, למעשה, בסיס מאוד קורד, וכל דגנים מבושלים, לרוב - כוסמת. זה פשוט מאוד לבשל קוצים ללא עזרה של מכשירים מיוחדים, אבל אם יש לך multivark בהישג יד, בישול הופך להיות אפילו יותר קל.
Krupenik מ כוסמת multivarka
המצרכים:
- כוסמת גריסים - 1/2 st;
- גבינת קוטג '- 240 גרם;
- סוכר - 2 כפות. כפות;
- שמנת חמוצה - 60 גרם;
- ביצים - 2 חתיכות;
- מלח - קמצוץ.
הכנה
כוסמת מבושלת במים מלוחים בקושי עד מוכן. אנחנו נותנים את crop להתקרר מעט, ובינתיים אנו מתחייבים להכין את הבסיס. ביצים עוף משולבים עם הסוכר עד המסה הלבנה חלקה נוצר, ולאחר מכן להוסיף קמצוץ של מלח, קצת שמנת חמוצה שוב יחד. גבינת קוטג ' עשב עם מזלג או לטאטא עם בלנדר כדי להיפטר גושים גדולים, ולאחר מכן מערבבים הכל עם ביצה כוסמת מבושלת.
לסוך את קערה של המכשיר עם שמן באופן שווה להפיץ בו את הבסיס של הגרון, יותר חלקה את פני השטח, אחיד יותר את הגוש מגורד. קבענו את מצב "אפייה" על המכשיר. הזמן מוגדר באופן אוטומטי, אבל אם זה לא יקרה, להגדיר באופן ידני 60 דקות. לאחר שעה, בדוק את הנכונות של כוסמת גריסים ב multivark: אם תבשיל מוכן, מגניב לחלוטין, ולאחר מכן להסיר אותו מן הקערה, אם לא - להשאיר את המכשיר על "חם" עד תבשיל מבושל.
המתכון לדגנים של דגנים במשתנה רב-משתני
המצרכים:
- דוחן כרוב - פריט אחד;
- שמנת חמוצה - 120 גרם;
- ביצים - 2 חתיכות;
- סוכר - 100 גרם;
- מלח - קמצוץ;
- חמאה - 2 כפות. כפות.
הכנה
לפני שאתם מבשלים קרופניק במכסה מרובה, אנחנו ממלאים את הדלוח במים רותחים כדי שלא יירר. צרוב croped במים מלוחים עד מבושל, ולאחר מכן מגניב לחלוטין. מקציפים ביצים עם שמנת חמוצה
מגישים כמו תבשיל גבינה פשוטה: לחתוך לפרוסות עם שמנת חמוצה, ריבה, חלב מרוכז, סירופ או שמנת. כמו כן, אם תרצה, יחד עם crop crou אתה יכול לשים קצוצים פירות יבשים, למשל, צימוקים ו משמשים מיובשים.