קוויאר אדום הוא מוצר מעדן, שלא כמו מאכלים טעימים אחרים יש לא רק תכונות טעם מעולה, אלא גם מגוון רחב של תכונות שימושיות. קוויאר של דג סלמון הוא אחד מוצרי המזון היקרים ביותר, משמש לעתים קרובות כדי לתמוך, לחזק ולשחזר את הגוף.
על מכירה, אתה יכול למצוא סוגים שונים של מעדן זה, אשר יש כמה הבדלים בגודל, צבע וניואנסים ניואנסים. כאשר נשאל אילו קוויאר אדום הוא שימושי ביותר, אתה יכול לתת תשובה חד משמעית - כל מגוון, ללא קשר לסוג של דגים, יש כמעט את אותה ביוכימיה הרכב מנגנון ההשפעה על הגוף שלנו. קוויאר סלמון וסלמון ורוד נחשבים תכונות אוניברסלי ביותר בטעם.
מאפיינים שימושיים של סלמון סלע אדום
היתרונות של סלמון קוויאר הם מאפיינים תזונתיים ייחודיים שלה עושר של מרכיבים חשובים בהרכב שלה. כל ביצה היא מחסן שלם של אלמנטים שימושיים, בריאים ומחדשים. ב 100 גרם של המוצר מכיל:
- יותר מ 24 גרם של חלבונים לעיכול בקלות, ביניהם מגוון רחב של חומצות אמינו הנדרש על ידי הגוף;
- לציטין, אשר יש לו את המאפיין של נטרול הכולסטרול;
- הרכב עשיר של חומצות שומן בלתי רוויות אומגה 3 ו אומגה 6 - כ 4 גרם;
- הרכב ויטמין כולל כמעט את כל הרשימה של הקבוצה B-B4 (כולין) 490 מ"ג, B9 (חומצה פולית) 50 מיקרוגרם, B12 (קובלאמין) 20 מיקרוגרם, ויטמין A (רטינול) 270 מיקרוגרם;
- מגוון של מינרלים - נתרן 1500 מ"ג, זרחן 350 מ"ג, מגנזיום 300 מ"ג, סידן 275, אשלגן 181 מ"ג, כמו גם נחושת, אבץ, ברזל , מנגן וסלניום.
העיקר הוא כיצד שימושי קוויאר סלמון אדום הוא, חיזוק של המערכת החיסונית, ריפוי הלב וכלי הדם, גירוי של תהליכים התחדשות תאים, השפעה מחודשת עוצמה.
האם סלמון הקוויאר שימושי בתזונה?
בנות רבות שעוקבות אחר דמותן ותזונה שלהן, כמו גם דבקות בתזונה מסוימת המודאגת מהבעיה - האם זה מועיל לקוויאר אדום בעת ירידה במשקל וכיצד הוא נכנס לתזונה. למרות העובדה כי מעדן זה מכיל כמות גדולה למדי של שומנים וחומצות שומן, הערך הקלורי שלה הוא רק 250-260 קק"ל. אם אתה מחשיב את זה קוויאר הוא מאוד מזין, ואת היתרונות של השימוש בו הם גבוהים מאוד, אז זה יכול לשמש כחלק דיאטה תזונתיים. ב קוויאר אדום הוא תוכן פחמימות נמוכה מאוד, על 4 גרם לכל 100 גרם של מוצר, אז כאשר דיאטה הוא ציין עם חתך של מזונות פחמימות.
דיאטה דלת פחמימות וחוסר פחמימות מניחה מראש את ההדרה מהדיאטה היומית של מוצרים, שבהם התוכן המכיל פחמימות נכלל. דיאטות כאלה משמשים לעתים קרובות בעת התבוננות משטר ספורט ופעילויות כושר פעיל לייבוש ומתן הקלה על קווי המתאר של הדמות.
עם דיאטה כזו, את המקום הראשי הוא תפוס על ידי מוצרים עם תוכן חלבון גבוהה (בשר, פירות ים, מוצרי חלב) וירקות. חלבונים, אשר כלולים בקוויאר אדום, יש תכונה ייחודית מאוד נספג במהירות על ידי הגוף, ואת השפע של מוצר זה לא יאפשר לך לאכול עודף.
קוויאר אדום הוא שימש לעתים קרובות את השולחן בצורה של כריכים, אבל זה בשילוב מושלם עם מוצרים כגון ביצים, גבינה, סוגים שונים של ירקות ופירות ים. כאשר משתמשים בו כמרכיב תזונתי, מומלץ להוסיף קוויאר לסלטים, קוקטיילים או פשוט לאכול שתי כפות בארוחת הבוקר או בארוחת הצהריים.
אנשים המשתתפים באופן פעיל בספורט שעברו שיקום לאחר מחלה קשה או ניתוח, חתירה לחזק, להצעיר את גופם, זה מאוד שימושי לאכול קוויאר אדום פעמיים בשבוע.
ריפוי המאפיינים של סלמון הבוהן נמצאים בשימוש נרחב פרמקולוגיה מודרנית קוסמטולוגיה.