סיידר תפוחים - טוב ורע

סיידר הוא משקה אלכוהול נמוך, אשר נעשה על ידי תסיסה מיץ תפוחים. התהליך אינו משתמש בשמרים. סיידר הוא משקה נפוץ מאוד וישן. זה נראה כמעט באותו זמן כמו יין. היום, המתכונים למשקה הזה ענקיים, וכולם יכולים לבשל אותו בקלות ללא קושי מיוחד. היתרונות של סיידר תפוחים טמון במוצרים המרכיבים את הרכב ולהעביר את המשקה הזה התכונות הטובות ביותר שלה ואת חומרי הזנה.

ההרכב של סיידר תפוחים מספק נוכחות של טנין, פרוקטוז, פקטין, ויטמינים כגון A, B, C, פלבנואידים ורכיבים בריאים אחרים. תפוחים לעזור לנרמל את מערכת העיכול, משקל הגוף, אחראים לתפקוד תקין של הכבד, מערכת הלב וכלי הדם וכליות. כל המאפיינים החיוביים הנ"ל משומרים במשקה מתפוחים.

היתרונות והנזק של סיידר תפוחים עם עשבי תיבול

כל הייננים של צרפת הוכיחו שוב ושוב וממשיכים להמליץ ​​על סיידר בגלל התועלת של טאנינים, אשר מסייעים לנרמל את מערכת העיכול, לנרמל את רמת הסוכר בדם ולשפר את מצב הרוח. במהלך השנים האחרונות, הרבה מחקר נעשה וזה הוכיח כי סיידר, במיוחד עם עשבי תיבול, הוא מסוגל להאט את תהליך ההזדקנות בשל נוכחות של תרכובות פנוליות בהרכב.

אנו למשוך את תשומת הלב שלך לעובדה סיידר תפוחים עם עשבי תיבול יכול להיות לא רק שימושי, אבל במידה מסוימת לפגוע בגוף. זאת בשל התוכן אלכוהול, אם כי בכמויות קטנות. לפיכך, אין זה ראוי לצרוך משקה לאנשים שלא הגיעו גיל, כמו גם אמהות מניקות והבנות בתפקיד. בין התוויות נגד זה לא מומלץ לשתות סיידר לאנשים הסובלים ממחלות כגון דלקת הלבלב , הפטיטיס, כיב, cholecystitis. זאת בשל חומציות המשקה. בנוסף, סיידר תפוחים יכול להזיק במקרה של אי סובלנות הפרט של הרכיבים. לכן, כאשר קונים משקה עם עשבי תיבול או עושה את זה בעצמך, ללמוד את הרכב. נסה להפוך את הרכיבים להתאים יחד. בצרפת, נהוג להוסיף עשבי תיבול פרובאנסל למשקה, נותן סיידר טעם מיוחד וטעם. סיידר הוא גם נתן טעם אחר - דובדבנים, אגסים, לימון, וכו '