הרכב כימי של תפוח

לדברי הרופאים, רפואה אוניברסלית עבור זקנה חלקית במניעת תרופה עבור כמעט כל מחלות באמת קיים. ואנחנו לא מדברים על גלולה נהדרת, או על המתכון הסודי של הציוויליזציה העתיקה, ואפילו לא על סם מזרחי אקזוטי. תזונאים לשים פה אחד את התפוח הנפוץ ביותר על מקום זה של כבוד, כמו הרכב של המוצר הוא עשיר כל כך חומרים פעילים ביולוגית שונים כי זה יכול להיות מומלץ לשימוש יומיומי כחובה. בנוסף, תפוחים ניתן למצוא כעת על מכירה בכל חנות ובכל עת של השנה.

הרכב כימי של תפוח

מומחים תזונה אומרים כי שימושי ביותר הם ירקות עונתיים ופירות . מבחינה זו, תפוחים הם גם בעמדה יתרון ביותר. כמעט כל השנה יש לנו את ההזדמנות לאכול את הפירות האלה, גדל על המרחבים המקומיים. ההרכב הכימי של תפוח טרי כמעט אינו משתנה אפילו לאחר אחסון ארוך. המוצר ניתן לאכול ללא פחד של חומרי הדברה מזיקים אחרים מזיקים.

ההרכב הכימי של תפוח כולל:

• מים - מעל 85% מכלל המסה;
• חלבונים ושומנים - כ -1%;
• פחמימות - כמעט 10%;
• חומצות אורגניות;
• סיבי מזון;
• ויטמינים: PP, A בצורה של בטא קרוטן, קבוצה B, C, E, H, K;
• מיקרואלמנטים: ברזל, יוד, סידן, נתרן, אבץ, נחושת, כרום, זרחן, סלניום וכו '.

שימושי ביותר הם זנים ירוקים של תפוחים, שבו תוכן הפחמימות הוא הוריד. בהרכב הכימי של התפוח הירוק, פקטין ונוגדי חמצון נמצאים גם הם בעלי השפעה חיובית על מצב המערכת הלב וכלי הדם. שימוש קבוע של פירות אלה במזון מונע התקפי לב, פקקת, שבץ, מוריד את הכולסטרול ושומר על טון כלי הדם.