תמונות יפות ופרסומות של מזון הם לא רק תוכניות גרפיות, אלא גם טריקים שונים של צלמים. עכשיו נפתח את צעיף הסודיות בשבילך ואספר לך על כמה טריקים.
קשה לדמיין משהו מעורר תיאבון יותר מאשר מזון בפרסום: עוף מטוגן יפה, תות שדה מבריק, בירה מקציפה וכן הלאה. שמעתם כי בחיים האמיתיים זה כמעט בלתי אפשרי להיפגש, ואת הסוד הוא פשוט למדי - מזון מזון משמש להיות על ידי מעצבי מזון. אנו נחשוף בפניכם את סודותיהם.
1. אדים מלאכותיים לתיאבון
בפרסומות רבות אתה יכול לראות מנות טעימות, אשר בא קיטור. רבים יהיו מופתעים, אבל ברוב המקרים הם אפילו לא חם. יש כמה טריקים של צלמים, למעט פוטושופ, המשמשים ליצירת זוג מלאכותי. כדי להפוך את האוכל "עשן", אתה יכול ללכת כמה פעמים על זה עם ספינת קיטור. עבור מוצרים קטנים, למשל, תפוחי אדמה אפויים, כדורי כותנה משמשים בדרך כלל, אשר הרטבו במים, מחומם במיקרוגל, ולאחר מכן לשים על מזון. צמר גפן מחומם ייתן קיטור במשך כמה דקות, וזה די מספיק עבור המסגרות הדרושות. כמה צלמים יש מכשירים מיוחדים המדמים קיטור. זה שימושי במקרה של צילום ארוך.
2. אקזוטיקה בערמומיות
בברים, קוקטיילים רב שכבתי נעשים מול הלקוח, והם שיכורים במהירות. דבר נוסף - ירי פרסומות, כי אתה צריך לצלם את החומר, תוך לא לאבד את הסוג הנוכחי של משקאות, כלומר, לא מאפשר להם לערבב. אנשים מעטים לנחש כי עבור פרסום לא להשתמש באלכוהול, ולעשות קוקטיילים עשויים ריבה.
3. אין שום נזק
אחד הפופולריים ביותר הוא פרסום מיונז. אנשים רבים יודעים שזה הרוטב הכי מזיק, אבל הצלמים לעשות את זה אפילו יותר מסוכן. מיונז בתוך מסגרת נראה unpresentable, כך סיד הוא הוסיף את זה, בשל אשר הוא הופך להיות קל יותר זורם טוב יותר.
4. זוהר מלאכותי מסנוור
איך להדגיש את היופי של פירות בפרסום? לגרום להם מבריק. עם משימה זו מסייעת להתמודד עם תרסיס מיוחד, אשר משמש ריהוט ופריטים אחרים. אם אתה לא יכול לקבל כזה כלי מיוחד, סטייליסטים מזון להשתמש hairspray.
5. טמפרטורה לא משנה
אפילו בטמפרטורת החדר, הקרח מתחיל להמיס ומאבד את המראה שלו. מה אני יכול להגיד על הירי תחת גופי תאורה או מציאת קרח במים. בהתחשב בבעיה זו, צלמים אף פעם לא להשתמש קרח אמיתי לצילומים, כי יש מיוחדים החיצוניים זהים של אקריליק.
6. חשיפה לא נעימה
רבים יסכימו כי לראות את הפרסום של קפה, שבו משקה יפה מפריד אדים ארומטי, יש רצון ללכת להכין כוס. למעשה, את המשקה במסגרת אין שום קשר עם קפה אמיתי. כדי למנוע היווצרות של כתמי שמן על פני השטח, שמן צמחי צבעוני הוא שפך לתוך כוסות. גם השחקנים לא יכולים לשתות קפה כל היום, אז הם מוזגים "קולא" ללא גז. באשר לזוג, הוא ברוב המקרים dorisovyvaetsya ב Photoshop.
7. איש סירופ כזה לא היה מעז לנסות
כדי להפוך את פנקייק יפה ו-השקיית הפה, פירות משמשים תפאורה, כמובן, סירופ. המוצר הטבעי מתפשט במהירות וקולט, ולכן בדרך כלל אין זמן שנותר ליריות יפות. התפוקה נמצאה באופן בלתי צפוי. אז, הזהות החיצונית ואת המאפיינים הדרושים זוהו (רק לדמיין!) בשמן מנוע. יש עוד מאפיין מזון עבור מעצבי מזון: פנקייק מכוסים בשפע עם תרסיס דוחה מים לנעליים, כך סירופ לא נספג.
8. אתה רק רוצה להרוות את הצמא שלך
בפרסום, משקאות תמיד נראים צוננים, כפי שמעידים הזיעה היפה על הזכוכית. קבל את זה לא קל, ועכשיו תוכלו ללמוד את הסוד העיקרי. ראשית, אתה צריך להשתמש במשקה חם, כן, כן, מוזר ככל שזה נראה. שנית, זכוכית משומן הראשון עם קרם מאט, ואז הוא רוסס עם מוצר המורכב של גליצרין 80% ו 20% מים.
9. כחול, כחול כפור
עבור ירי שונים משקאות, למשל, וודקה, בקבוק בפרסום מוצג לעתים קרובות עם בלום כפור יפה. ברור כי הכפור הזה לא נמשך זמן רב, ולכן הוא נעשה באופן מלאכותי באמצעות ספריי שיער ומלח.
10. קערות בורגר מצוירות
לפי הסטטיסטיקה, אנשים רבים הלכו למפעלי מזון מהיר כדי לנסות את המבורגר טעים, אשר ראו בפרסום בטלוויזיה או על עלונים. כדוגמה, אתה יכול להביא את מקדונלדס הפופולריים ביותר. ראית את הפרסומות המדהימות שלהם והשווה אותם למזון אמיתי?
העבודה של מעצבים הוא עצום, למשל, עבור מסגרת מוצלחת, cutlets גלם משמשים, אשר מטוגנים רק כמה שניות, כך שהם יישארו גדולים ועסיסיים. כדי להוסיף אמינות, קרם נעליים משמש לצבע. פסים יפה מן הגריל או לצייר, או שהם עושים שיפודים אדומים. מעטים היו המבורגר כזה גרם תיאבון.
11. מידול ידני חובה
כדי לעשות פרסום יפה pelmeni, אתה צריך לסבול. ברור כי הם עובש ביד, בהתחשב במספר תכונות. בשר אינו משמש לבישול, כפי שהוא מקרין דרך הבצק ויוצר כתמים מכוערים. לפרסום, כופתאות מבצק ומלח, מה שהופך את הצבע כל כך יפה.
12. מרק דו-מפלסי
קל להבחין, לשפוך מרק על צלחת, כי כל החומרים "לטבוע" והם על החלק התחתון של הצלחת. בפרסום, זה לא מקובל, אז להשתמש במצע יוצא דופן. ראשית, שכבת ג'לי שקוף נוצר בתחתית, ואז מרק או מים כהים הוא שפך ואת הרכב יפה עשוי ירקות ומרכיבים מרק אחרים מתקבל.
13. שיטה יוצאת דופן לשימור רעננות
תמונות של פירות ים תמיד נראה יפה, אבל יש להם מינוס משמעותי - הם מתייבשים במהירות, ואת הפגם הזה צריך להיות נלחם. שרימפס צלמים מאכלי ים אחרים לשמור טרי עם תערובת של מים רגיל גליצרין. כאן כאן סוד.
14. זה לא המגדל הנטוי של פיזה
פה לפעמים אתה מסתכל על סנדוויצ'ים רב קומות בפרסום ואתה חושב, איך הם לשמור באוויר? עבור צריח כזה אתה צריך תמיכה, אשר ממוקם בדרך כלל מאחורי ותומך במבנה שנוצר של כריך כזה. כדי ליצור עיצוב באמצעות אלמנטים שונים: סרט דבק, קרטון, קיסמים וכן הלאה.
15. בועות נצחיות
הבועות של דו תחמוצת הפחמן כי הם לימונדה ומשקאות דומים אחרים, במהירות רבה מזג האוויר. יש טריק המאפשר להם לחזור שוב: נוגד חומצה מתווסף למשקה, אשר יגרום תגובה כימית של ניטרול.
16. אטריות סיניות בפרסום מתוק
המטבח הסיני הופך פופולארי מאוד, ופרסום של אטריות לאומי נפוץ בכל מקום. כולם יודעים כי הוא מוכן מהר מאוד, אבל גם כאשר אינטראקציה עם האוויר הוא מתייבש ומאבד את המראה שלה. כדי למנוע את הבעיה, צלמים להשתמש סירופ גלוקוז, אשר שפכו על אטריות סיניות.
17. האם תנסה את גלידת תפוחי האדמה?
כמו קרח, גלידה עקב ציוד תאורה במהלך הירי מתחיל במהירות להמיס ולאבד את צורתו ואת המראה האטרקטיבי. ברור כי יריות יפות לא יעבוד, והנה את מחית תפוחי אדמה פתאום בא להציל. מופתע, לא? אם יש צורך, צבע ולתת את הצורה הרצויה. בנוסף, במקום גלידה הרגיל, תערובת של קמח וניל שמנת ניתן להשתמש.
18. הדמיון החיצוני פותר הרבה
ארוחת בוקר אהובה של מספר עצום של אנשים - פתיתים עם חלב, אבל המוצר הזה נספג במהירות נופל לתחתית הצלחת. אתה תהיה מופתע כאשר תגלה איך צלמים להתמודד עם בעיה זו: במקום חלב, ... PVA דבק משמש.
19. שכבה לא צפויה לעוגות
כדי עוגות להיראות אטרקטיבי, ואת העוגות הם לא ספוג מן הספגה ושמנת, הם פשוט לא משתמשים. תארו לעצמכם, קינוחים קידום מכירות יפה הם דחוקה עם קרטון והידק עם קיסמים. אגב, אלה טריקים משמשים כדי לפרסם כריכים המבורגרים, זוכר?
20. זהו תחליף בלתי צפוי
מוצר זה מאבד במהירות המראה החיצוני שלה הוא קצפת. אם אתה רוצה לפרסם קינוחים, אז הם לא משתמשים בהם בכלל, החלפת (אתה לא תאמין!) עם קרם גילוח כי בהחלט מחזיקה את הצורה.
21. עוף מעורר תיאבון - יאם-יאם
קרום הזהב, בשר עסיסי - כמה טעים! במיוחד כאשר אתה מסתכל בפרסום. במציאות, הכל שונה: הקרום נשרף, הבשר פוחת בנפח, והתבשיל מתברר לא כל כך מעורר תיאבון. בארסנל הצלמים יש טריקים איך להכין עוף מושלם. ראשית, הציפור לא מבושל, אבל פשוט לצלות את העור באמצעות מייבש שיער הבניין. כתוצאה מכך, בשר לא מבושל, והקרום נראה מעורר תיאבון. שנית, העוף הוא כהה, למשל, באמצעות עשן נוזלי. שלישית, כדי להבטיח כי השד נשאר שופע, פירה הוא שאוב לתוכו עם מזרק.
22. משקה קצף לא אמיתי
גברים רבים מופתעים מדוע קצף בירה במהירות מתיישב או נעדר לחלוטין, בפרסום - כל הדרך מסביב. הנה סוד פשוט: להוסיף את הבירה (להתכונן להיות מופתע), סבון נוזלי. לאחר ערבוב, צורות קצף יציב, אשר נראה טבעי מחזיקה במשך זמן רב. טריק זה משמש במהלך הירי של חלב, קפה ומשקאות דומים אחרים.
23. מה משותף לרטבים ולנרות?
כדי להפוך את רטבים להיראות אטרקטיבי בפרסום, הם לעתים קרובות כהים. כדי לעשות זאת, צבע הוא מדולל הראשון עם אלכוהול, ולאחר מכן הוסיף רטבים. סטייליסטים מזון להשתמש שעווה מותכת לתת הרבה טעם.