24 קוקטיילים טעימים ונטולי אלכוהול

פשוט לא לשבור ולא להוסיף סודה להם;)

1. אריזונה שקיעה

המצרכים עבור 2 מנות:

• קרח;
• הגרנדינים;
• 1 כוס "ספרייט";
• 1 כוס מיץ תפוזים;
• דובדבנים קוקטייל או פרוסות תפוזים.

מורחים את הקרח לתוך משקפיים. יוצקים בהם את הגרנדינים. ב שייקר לערבב את ספרייט עם מיץ ולשפוך את הנוזל לתוך הקרח עם סירופ. לקשט את הקוקטייל עם דובדבן או פרוסה כתומה - זה מוכן! המשקה נראה כמו שקיעה, אתה לא מסכים?

2. לימונדה קוקוס לבנדר

קודם כל, אתה צריך לעשות סירופ לבנדר. זה ידרוש:

• 2 כוסות סוכר;
• 1.5 כוסות מים;
• 3 כפות. l. לבנדר יבשים;
• 2 - 3 טיפות של צבע ארגמן צביעה.

כל החומרים, למעט צבע, לערבב כלי אחד ולשים על האש. מביאים לרתיחה ומבשלים במצב זה עוד רגע. מוציאים את הנוזל מהאש, מכסים ומניחים לסירופ לרדת במשך 20 דקות, מסננים אותו כדי להסיר את אזוביון, ומוסיפים את הצבע. הגדר את הסירופ להתקרר. מקורר הוא מוכן לשימוש.

המצרכים לקוקטיילים:

• 1.5 כוסות מיץ לימון טרי (זה דורש כ 9 לימונים);
• 2 כוסות סוכר;
• 8 כוסות מי קוקוס;
• 4 כוסות מים;
• ½ של סירופ לבנדר וכתוצאה מכך.

מיץ, סוכר, מים רגילים וקוקוס מעורבב במיכל אחד ומערבבים היטב. ממשיכים לערבב עד שהסוכר מתמוסס. מוסיפים את סירופ הלבנדר ותוכלו ליהנות מהטעם המרענן של המשקה.

3. חמוץ מיליונר

הקוקטייל מתברר כל כך טעים, שבקושי מתברר שהוא מותח אותו. התוכן של הזכוכית אתה רוצה לשתות ב salvo, על מנת לבקש במהירות ספקים.

המצרכים:

• 50 מ"ל של סירופ לימון;
• 50 מ"ל של ג'ינג'ר אייל;
• ¼ כוס קרח מרוסק;
• ¼ משקפי גרנדין;
• פרוסת לימון או דובדבן קוקטייל.

ב שייקר, מערבבים סירופ לימון, ale ו ¼ של קרח מוכן. מסננים היטב ויוצקים לתוך כוס. מוסיפים את גרנדין לקשט עם דובדבן או לימון.

4. לימון מקסיקני

כדי להכין את המשקה מרענן תצטרך:

• 6-10 לימונים או לימונים, חתוכים לחצאים;
• 3 כוסות מים;
• 4 כוסות "ספרייט";
• 2 כפות תערובת יבשה לימונדה (אופציונלי);
• סוכר, לפי הטעם;
• קרח.

פרי הדר מלא במים בקערה של הבלנדר וקוצצים למים עבים. הוסף "ספרייט", תערובת לימונדה, סוכר. אם יש צורך, מוסיפים מים לתערובת. מגישים עם קרח.

5. מזרק אשכוליות עם זנגביל ובזיליקום

אצן יוצא דופן מוכן מרכיבים כאלה:

• 1 אשכוליות;
• 2 כוסות קרח;
• 3 פחיות של ג'ינג'ר אייל;
• ¼ כוס סירופ בזיליקום.

כדי להכין את הסירופ, מערבבים סוכר עם מים על אש נמוכה. שמור על התנור עד שהסוכר מתמוסס לחלוטין. מוסיפים את הבזיליקום. תן לתערובת להתמקח על חום נמוך במשך 15-20 דקות, ולאחר מכן להסיר את הבזיליקום ולשים סירופ להתקרר. מוציאים את מיץ האשכולית. להשאיר חתיכת הדרים אחת לקישוט. ממלאים את חצי כוס מלאה עם קרח. מוסיפים ג 'ינג' ר, מיץ סחוט טרי סירופ. מערבבים היטב, מגלגלים פרוסת אשכוליות לתוך המשקה ומגישים.

6. משקה פירות קיץ עם תשוקה פירות

כמובן, אתה יכול לבשל ולשתות אותו כל השנה.

המצרכים:

• ½ כוס עלי מנטה;
• 2 פרוסות סיד קצוצות;
• 7 - 8 ס"מ של זנגביל שורש קצוץ;
• 8 תשוקה פירות;
• 4 תפוזים;
• קרח;
• 1 כוס טוניק.

בתוך צנצנת, לערבב מנטה, פרוסות סיד, חצי של כל זנגביל. חותכים את התשוקה לחצי ולהסיר את עיסת. יוצקים את מיץ התפוזים ומוסיפים קרח. בכוס, בנוסף לתערובת שהתקבל, לשפוך טוניק, לזרוק כמה מקלות זנגביל מנטה.

7. תה תאילנדי קר

המצרכים:

• 1 כוס של עלי תה;
• 4 כוסות מים;
• ½ כוס סוכר;
• 1 - 1.5 כוסות שמנת;
• קרח.

מרתיחים את המים. ממלאים אותו עם עלי תה וסוכר. זה האחרון חייב להתמוסס. בסך הכל, על האש, ריתוך צריך לעמוד במשך 3 עד 4 דקות, לאחר מכן, לאפשר המשקה לטפס במשך 20 עד 30 דקות. ככל שהריתוך חזק יותר, כך הטעם חזק יותר. הסר את עלי ספוג ולהשאיר את המשקה להתקרר לחלוטין. בכוסות, יוצקים את הקרח ויוצקים את התה, וממלאים בערך ¾ של כלי השיט. למעלה את הקרם - 2 - 3 כפות צריך להיות מספיק.

8. נוצץ עם אגס אסייתי

אל תתייאש אם האגס הוא לא אסיה, אבל המקומי - זה לא יותר גרוע;)

עבור קוקטייל, להכין:

1 כוס מיץ אגס טרי סחוט;

• 1 כפית. מיץ לימון;
• ½ כוס דבש;
• ¼ כוס סוכר;
• 1 גבעול רוזמרין טרי;
• 1 חתיכה (2 - 3 ס"מ אורך) של שורש זנגביל, לחתוך טבעות;
• 1 קמצוץ של אגוז מוסקט;
• קרח;
• טוניק.

מערבבים את המיצים עם דבש, סוכר, רוזמרין, זנגביל ואגוז מוסקט בסיר קטן. מביאים לרתיחה ולכבות לאחר 5 עד 7 דקות. תן לנוזל להזרים במשך 30 דקות, ולאחר מכן מסננים את הסירופ. בכוסות מפזרים את הקרח, יוצקים 3 כפות. l. סירופ, יוצקים טוניק ומערבבים היטב.

9. פלפל דוקטור מלוכלך

המצרכים:

• קרח;
• 1 סיד;
• סירופ קוקוס;
• Dr. פלפל.

בכוס, לזרוק כמה קוביות קרח לימון ירידה. למעלה למעלה. פלפל ו 1 כפית. סירופ קוקוס. תהנה.

10. מלפפון Mojito

המצרכים:

• 1 סיד;
• 3 - 4 עלים של מנטה;
• 1 כף. l. סוכר;
• ½ מלפפון;
• קרח;
• טוניק.

חותכים את המלפפון, לקלף אותו מן העור לקצוץ אותו לתוך הבלנדר למצב של דייסה. מוסיפים אותו לכוס עם קרח. סיד לחתוך לחצאים. מאחד לסחוט את המיץ לתוך קוקטייל, לחתוך את השני לתוך פרוסות. יוצקים כוס טוניק לקשט עם סיד.

11. חמוציות-רוזמרין מטהר

כמה קוקטיילים שאינם אלכוהוליים הם מתוקים מדי. אבל לא את זה.

המצרכים:

• 2 כוסות מים;
• 3 ענפים קטנים של רוזמרין;
• 0.5 ק"ג של חמוציות טריות;
• 4 תפוחים;
• קרח.

מרתיחים מים, מוסיפים רוזמרין ושומרים על אש בינונית במשך 5 דקות, מוציאים מהצלחת ומניחים לה להתבשל כשעה, ואז מעבירים אותה למקרר. לסחוט את המיץ של חמוציות שלהם תפוחים. מוסיפים אותו למים של רוזמרין. מקשטים עם ענפים טריים. לפני ההגשה, להוסיף קרח.

12. פופ-הוקוס-פוקוס

המצרכים:

• 1.5 כוסות מיץ אננס;
• ¼ כפית. תמצית שקדים;
• ¼ כפית. תמצית קוקוס;
• 3 טיפות של צבע מאכל אדום;
• 2 טיפות של צבע מאכל צהוב;
• 1 בקבוק מיץ ענבים נוצץ;
• חמוציות;
• 2 כפות. l. סוכר.

מיץ אננס מעורבב עם שקדים וקוקוס לחלץ. הוסף צבעי מאכל. בכוסות, יוצקים את מיץ סודה ענבים ביחס של 1: 2. כדי לקשט את הקוקטייל, לעשות סוכר בצבע. כדי לעשות זאת, לערבב את זה עם צבע בזהירות. יוצקים את הצד של הכוס במים ואז בסוכר.

13. מנטה ג'ולפ

המצרכים:

• 6 עלי משא;
• 1.5 כפות. l. סוכר;
• 2 כפות. l. מים קרים;
• ½ כוס מיץ לימון;
• 4 כפות. l. לימון טוניק
• 2 כפות. l. ג'ינג'ר אייל.

סוכר, מים ולימון מערבבים במיכל אחד. מערבבים עד שהסוכר מתמוסס ומוסיפים מנטה. תנו לתערובת לרוץ במשך שעה. בכוס גדולה, לשים קרח, יוצקים את המיץ ומערבבים. מוסיפים את מיץ ממותק, טוניק ו ale, לקשט עם עלי נענע ומגישים.

14. לימונדה אננס עם בזיליקום ונענע

המצרכים:

• 5 כוסות מיץ אננס;
• מיץ של 5 לימונים;
• לקלף 2 - 3 לימונים;
• חבורה של בזיליקום;
• צרור מנטה;
• סודה (2 - 3 כוסות);
• קרח מרוסק.

מערבבים מנטה עם עלי בזיליקום, קליפות סיד. מוסיפים כמה כפיות של קרח. מוסיפים כוס מיץ - ליים ואננס ומוסיפים את הסודה. לפני ההגשה, לקשט עם עלים טריים.

15. הורכטה מקסיקנית

המצרכים:

• 1.2 כוסות של אורז ארוך גרגר;
• 5 כוסות מים;
• 2 מקלות קינמון;
• חצי כוס סוכר;
• 3 כוסות חלב;
• 2 כפות. l. וניל.

יוצקים אורז 2 כוסות מים בקערה של הבלנדר ולטחון אותו לרגע. מוסיפים את המים הנותרים וטוחנים את תכולת הקערה למשך 30 שניות נוספות. השאירו אורז כדי להחדיר במים במשך כ 3 שעות, יוצקים את מי האורז לתוך מיכל נפרד, להסיר את הגרגרים. לזרוק לתוך קינמון נוזלי, סוכר, וניל ושופכים את החלב. מערבבים הכל וליהנות.

16. סנגריה לא אלכוהולית

היא באמת לא יותר גרוע מאשר אלכוהול.

אם אתה רוצה לנסות קוקטייל, להכין:

• 2 כוסות מים;
• 2 שקיות תה שחור;
• 2 מקלות קינמון;
• 3 כוסות מיץ רימונים;
• 1 כתום בגודל בינוני, חתוך לטבעות;
• 1 לימון חתוך לפרוסות;
• 1 סיד, לחתוך לפרוסות;
• 1 תפוח, חתוך לקוביות;
• 3 כוסות סודה.

מים רגילים מביאים לרתיחה ומלאים אותו בשקיות תה עם קינמון. ריתוך צריך להיות חדורים במשך 5 דקות, לאחר מכן ניתן להשליך את השקיות. בקנקן גדול, מערבבים את התה עם מקלות קינמון, מיץ רימונים, מיץ תפוזים סחוט טרי, לימון, לימון ופלח תפוחים. מגניב את המשקה, ולפני ההגשה בכל כוס, מוסיפים סודה וקרח.

17. פאלמר האמרלד

המצרכים:

• 8 מלפפונים;
• 2 עלי משא;
• 1.5 כוסות מיץ לימון;
• ½ כוס סירופ אגבה;
• 1 כף. l. אבקת תה ירוק;
• מלח;
• קרח.

מלפפונים לחתוך טבעות לערבב עם עלי נענע. מחצית התערובת מוזגת לתוך קערה של בלנדר וקוצצים. במיץ גדול מיץ לימון לערבב, סירופ, אבקת תה, 5 כוסות של מי קרח. טוחנים את הבלנדר ויוצקים לתערובת מלפפון. מוסיפים את המלפפונים הנותרים. ממשיכים לבחוש, לפני ההגשה, מקשטים עם מנטה.

18. רוי רוג'רס

המצרכים:

• 1 בקבוק קוקה קולה;
• 1 כף. l. הגרנדינים;
• דובדבן קוקטייל.

בכוס, יוצקים את הקרח, יוצקים אותו עם קולה, להוסיף "גרנדין", לערבב ולנסות. מוסיפים את החומרים לפי הטעם לקשט את הקוקטייל עם דובדבנים.

19. לימונדה אוכמניות עם טימין

המצרכים:

• 1 כוס אוכמניות;
• ½ כוס פטל;
• כמה ענפים של טימין;
• 2 לימונים (עבור מיץ ו zest);
• 2 כפית. מיץ רימונים;
• ¼ כוס דבש;
• חצי כוס סוכר;
• 3 כוסות מים.

מערבבים במיכל אחד את כל החומרים, למעט דבש, סוכר ורימון. לשים על התנור, מביאים לרתיחה, ולאחר מכן על אש קטנה לתת את הנוזל להשרות עוד 5 דקות.סיר מהחום ולהשאיר כדי להחדיר את הקוקטייל במשך 1 עד 2 שעות. מסננים את התערובת ומחזירים אותה לתנור. מוסיפים דבש, סוכר ורימון. המתן שהסוכר יתמוסס, הסר לימונדה מהאש וקריר.

20. משקה עם תפוזים אוכמניות

קוקטייל זה לא רק טעים ומרענן. בין היתר, זה עוזר לשרוף קלוריות.

כדי להכין אותו, תצטרך:

• 6 כוסות מים;
• 2 תפוזים, חתוכים לטבעות;
• 1 כוס אוכמניות;
• קרח.

מערבבים את כל החומרים בצנצנת אחת, ומכניסים למקרר לכמה ימים. המים יהיה להתיישב, להיות מטוהרים מועשר בויטמינים ו microelements מועיל.

21. אבטיח מלפפון קריר

המצרכים:

• 4 כוסות אבטיח, חתוך לקוביות;
• 4 פחיות טוניק;
• 3 כוסות סירופ מלפפון;
• אבטיח מלפפון לקישוט.

סירופ מלפפון ניתן לקנות, אבל זה הרבה יותר קל לבשל את זה בעצמך. כדי לעשות זאת, אתה צריך לחתוך 2 מלפפונים קטנים, לערבב עם כוס סוכר כוס מים. תערובת הביאה לרתיחה מקורר.

אבטיח לערבב עם טוניק בבלנדר ו לטחון למסה הומוגנית. מוסיפים קרח, סירופ מלפפון צונן. זכוכית לקשט פרוסת מלפפון ואבטיח - כל, אתה יכול ליהנות ממשקה מרענן!

22. המולה במוסקבה

זה קוקטייל הוא בטוח בבקשה את כל החברים שלך. גם כי הם אוהבים להירגע עם משקאות אלכוהוליים.

המצרכים:

• 30 מ"ל של מיץ לימון;
• ½ כוס ג'ינג'ר אייל;
• 1 כף. l. סירופ;
• 2 פחיות טוניק;
• קרח.

כל המרכיבים מעורבבים בכלי אחד (רק לא בשייקר, אחרת הגז ייצא מהטוניק והוא יאבד את הטעם שלו). בכוס, יוצקים קרח ויוצקים קוקטייל. מקציפים בפרוסת ג'ינג'ר ופלח קטן של סיד.

23. מרגריטה הקפואה

המצרכים:

• סיד;
• סוכר;
• 1 בנק של לימון טוניק;
• ½ כוס מיץ תפוזים;
• 2/3 כוס מיץ אשכוליות לא ממותק;
• 4 כוסות קרח.

בבלנדר, מערבבים את הטוניק במיץ תפוזים ואשכוליות, קרח. יוצקים את המשקה לכוס. טובלים את הצד של הזכוכית לתוך המים והסוכר. לקשט את הקוקטייל lobule סיד.

24. פלאוקסמה

המצרכים:

• חצי כוס מיץ אשכוליות סחוט טרי;
• ¼ כוס מיץ לימון טרי;
• 4 טיפות של סירופ מתוק;
• ½ כוס טוניק;
• 2 כוסות קטנות עם קרח.

מערבבים את המיצים בסירופ בשייקר. טוני לשפוך משקפיים (על ¼) להוסיף קרח כאן. מוסיפים תערובת של מיצים ומעטרים בפרוסה של לימון או אשכוליות לפני ההגשה.