גבינה, אני מצטער, אבל אין כאן עוד מקרוני. הם לא צריכים אותך עכשיו ...
1. מקרוני עם שום ועגבניות אפויות ברוטב שמנת
2. מקרוני עם ירקות וגבינה
אתה אפילו לא יכול לדמיין איך מקרוני רגיל ישתנה על ידי גזר, ברוקולי, חתיכות של תפוחי אדמה, אפונה. מרתיחים את הירקות, חתוכים לקוביות קטנות, מערבבים עם פסטה, קרעים בגבינה ואופים תוך שתי דקות בתנור או במיקרוגל.
3. צדפים צמחוניים
4. מקרוני עם מוס כרובית
5. פגזים עם גבינה וצ 'ילי ירוק
6. פסטה עם אבוקדו ושמנת
7. לזניה טבעונית
8. מקרוני עם רוטב עגבניות
עגבניות לא יכול להיות מתאים יותר פסטה. בבלנדר יש להכות כמה עגבניות (או כמה כפיות של רסק עגבניות) עם בזיליקום, שמן זית וקשיו, ספוג בעבר בלילה במים. התערובת צריכה להיות צפיפות בינונית, הומוגנית. מוסיפים אותו לפסטה ומטגנים את המנה לכמה דקות. לפני אכילה, טעם את הדבק בתערובת של פלפלים.
9. פסטה ברוטב אגוזים עם ברוקולי
מבשלים ברוקולי אחד. ו לטחון את זה בבלנדר למצב דוקרני. מוסיפים כאן חצי כוס אגוזים, כמה שיני שום וכמה עלי בזיליקום, וההלבשה מוכנה. כמה גרעיני אגוז כתוש יכול לשמש לקישוט.
10. הדבק ברוטב דלעת עם מרווה
11. צדפים עם מוס עגבניות
מנה זו מוכנה באותו אופן כפי שתואר בנקודה 8, רק מילוי נוסף 1 כוס מרק פלפל אדום או צ 'ילי. נראה כי שני המתכונים האלה אינם שונים. אבל זה לא כך. כדי לוודא את ההפך, רק לנסות אותם!
12. מקרוני עם גבינה ואפונה
אלה פסטה יוצאת דופן עם גבינה. פסטה טרום מבושל צריך להיות מלא בתערובת של שום, שמן זית, חרדל דיז 'ון, מיץ לימון, רסק עגבניות, מים, מוקצף בבלנדר. מוסיפים בו אפונה ירוקה, צנוברים וצנצנת שמנת. מכניסים לתנור בתנור 20 דקות, 10 דקות לפני סיום הבישול, מכסים את הגבינה בגבינה. לפני ההגשה, אתה יכול לקשט אותו עם עשבי תיבול.
13. פסטה עם זנגביל ושמנת
פסטה זה מוכן באופן דומה - עם תוספת של תדלוק. כדי להכין את האחרון, ומטגנים 3 שיני שום קצוץ ו 2.5 כפות על אש נמוכה. l. ג'ינג'ר מרופט. תערובת תבשיל במשך 5 דקות, בו זמנית, לשים את התרד בשמנת. להמריא כאשר הירוק דוהה. מעבירים את כל המצרכים לקערה, מוסיפים פתיתי פלפלים אדומים ובזיליקום. לטחון את מצב דייסה ולמלא אותו עם פסטה.
14. פסטה ברוטב שום-שום עם רוטב פסטו
זה נשמע די פתטי, אבל זה מתכונן. כדי להכין מוס, מערבבים צנצנת של שעועית לבנה, זוג שיני שום, ¼ חבילה של מרגרינה מומסת וכוס מרק בבלנדר. מתבלים במסה הומוגנית של פסטה מבושלת ומוסיפים תבלינים לפי הטעם.
עבור הרוטב תצטרך:- 1 ראש ברוקולי;
- ¼ כוס אגוזי מלך;
- 2 עוגיות מרוסקות;
- 1 כוס שמן זית.
כל החומרים הם מעורבב בבלנדר מוזן במיכל נפרד. התוצאה היא אלוהית - הפסטה מעולם לא הייתה טעימה כל כך!
15. פסטה מלאה בטטה עם קשיו
פסטה ותפוחי אדמה הם שילוב מוזר. אבל זה מושלם. מתלבש עם שום, עשבי תיבול, קשיו, שמן זית וחומץ הופך רך מספיק לטעום בצורה מושלמת בהרמוניה עם הדבק. כן, והוא מוכן בפשטות: תפוח אדמה מתוק וזוג נורות שאלוט אופים בתנור עד שהם רכים. כאשר הירקות מתקררים מעט, מערבבים אותם בבלנדר עם זוג שיני שום, קערה של קשיו, רוזמרין, מלח עם פלפל, לפי הטעם. המסה המוגמרת ממלאת את הפסטה המבושלת ומטגנים במשך 2-3 דקות במחבת. לפני ההגשה, אתה יכול לקשט עם צנוברים, בצל ירוק, פתיתים של פלפל אדום.
16. פגזים ממולאים עגבניות
גדול צדפים יכול להיות ממולא עם כל דבר. בעיקרון, הם מכניסים את המילוי הגבינה. מתכון זה, את חציל אפוי מתווסף גבינה. המרכיבים מעורבבים בבלנדר ותבלינים. כל פגז (מבושל מראש) מלא במילוי, מונח על מחבת ומצופה ברוטב עגבניות. מכינים את המנה על חום בינוני במשך 10 עד 15 דקות.
17. פסטה עם בזיליקום ממהר
זה פשוט מאוד - מבשלים את הפסטה ומבשלים את ההלבשה. כדי לעשות זאת, מערבבים בבלנדר צנצנת אחת של שמנת עם זוג שיני שום קצוצות דק, 1 - 2 כפית. חרדל דיז'ון ותבלינים. יוצקים את פסטה ההלבשה ולשים אש אטית. תן את המנה מתובלים עם כמה טיפות של מיץ לימון, פפריקה ופלפל האדמה. בסוף מאוד, מוסיפים את הבצלן כתוש וכל שאר הירוקים לטעום.
18. מקרוני אפוי בגבינה וכרובית
המתכון הוא יסודי: להרתיח את הפסטה, למלא אותו עם חמאה (או קצת שמנת), מוסיפים חתיכות של כרובית מבושלת בעבר ותבלינים ושופכים את המנה עם גבינה. לצאת מהתנור כאשר הגבינה נמס.
זה יהיה נהדר אם תמצאו כרובית צהוב. אם אתה לא יכול, ללא חשש - לקשט את המנה עם פלפל אדום וירקות.
19. פסטה תאילנדית עם גבינה
צלחת תאילנדי עושה רוטב מ קארי אדום להדביק. אתה יכול להכין את זה בעצמך, אבל זה הרבה יותר קל וטעים - להשתמש במוצר שנרכש. מערבבים אותו בבלנדר עם אגוזי קשיו מראש טבול במים (1/2 כוס יהיה מספיק). המסה המתקבלת ממלאת את הפסטה המבושלת. מערבבים, מפזרים גבינה מגוררת ומערבבים שוב, ואז שולחים 10 דקות לתנור. לפני ההגשה מומלץ לקשט את המנה עם בזיליקום או תרד.