אלסקה פולוק - טוב ורע

על היתרונות ואת הפגיעות של פולוק אלסקה אינו ידוע לכל פילגשים, אם כי זה הדגים מומלץ ביותר עבור תזונה תזונתיים. בנוסף, מוצר זה תמיד ניתן למצוא בחנויות ובמחיר זה זול יותר מאשר רוב מאכלי הים. אלסקה פולוק הוא גם בעל ערך בכך לא רק פילה שלה, אבל גם קוויאר וכבד, אשר לא פחות טעים ושימושיים, מתאימים למזון. עם זאת, היתרונות של דגים הים אינם מוגבלים.

היתרונות של פולק אלסקה לבריאות

Pollock שייך מינים בקלה, הוא נמצא באוקיינוס ​​השקט והאטלנטי הוא אחד הדגים המסחריים הפופולריים ביותר. אבל בשנים האחרונות, המוסקים נאלצו לצמצם את מלכוד בגלל ירידה חדה במספר אנשים, אשר אפילו גרינפיס הפנה את תשומת הלב. ובכל זאת, דגים לא נעלמו מן המדפים, אשר לא יכול לשמוח, כי זה נחשב בצדק מוצר אוניברסלי מאוד שימושי, אשר תזונאים ממליצים מאוד לכלול בתזונה היומית.

השימוש Pollock עבור הגוף נקבע על ידי הרכב שלה. בדג זה ניתן למצוא כמות עצומה של חומרים ביולוגיים בעלי ערך, כולל ויטמינים A, PP, ויטמינים B1 ו- B2, חומצה פולית (ויטמין B9), סידן, זרחן, סלניום, ברזל ועוד כמה יסודות קורט. ב Pollock אפוי וביצים שלה מכילים חומצות אמינו חיוניות אומגה -3 חומצות שומן רב בלתי רווי, כמו גם נוגדי חמצון ויוד. בנוסף, הדגים עשירים בחלבון, אבל יש בו מעט מאוד שומן, כך שהתכולת הקלורית שלו נמוכה - רק 72 קק"ל ל -100 גרם. זהו מוצר אידיאלי עבור אלה שרוצים לרדת במשקל ללא פגיעה בבריאות והגבלות הדוקות על מזון. יתר על כן, אתה יכול לבשל Pollock בכל אופן: תבשיל, אופים, מרק לבשל ממנו, לעשות cutlets, casseroles, דברים זה עם ירקות, לשלב עם דגנים ופסטה, יבש, מלח ועשן.

שימוש קבוע של Pollock במזון יש השפעה מועילה על כמעט כל האיברים ומערכות:

Pollock שימושי מאוד לנשים בהריון ואמהות מניקות, אשר הוא מספק קבוצה מלאה של אלמנטים שבהם הגוף יכול להרגיש מחסור, במיוחד זה חששות יוד ברזל.

היתרונות של Pollock דגים לילדים

מומחים תמיד לציין כי Pollock הוא הדגים הטובים ביותר עבור מזון לתינוקות. אתה יכול לכלול אותו בתזונה של התינוק שלך מ 8 חודשים. השימוש פילה Pollock לילד היא כי על ידי אכילת אותו אדם קטן יקבל את כמות אופטימלית של חלבונים, ויטמינים ועקבות יסודות כי הם מתעכל לחלוטין, לתת לו את האנרגיה הדרושה ולעזור לגדול. בנוסף, ילדים רבים יכולים לגרום לאלרגיה לאלכוהול, ואלוקו פולוק כמעט אף פעם לא עושה זאת. בתפריט של התינוק עדיף לכלול דג מבושל, מאודה, מבושל ומאפה, ומנות מטוגנות ממנו צריך להיות מוגבל.

נזק פולוק

בנוסף היתרונות ואת הנזק לגוף מן Pollock יכול להיות גם. דג זה הוא התווית לאנשים הסובלים כיבים בקיבה hypertensives. כמו כן, זה לא אמור להיות בשימוש על ידי אלה שכבר יש להם אלרגיה למאכלי ים ויש חוסר סובלנות הפרט פולסקה אלסקה.