לכל מזון יש תכונות שימושיות משלו, אך כדי לחשוף את הפוטנציאל שלו יש צורך לבחור את הזוג הנכון. מדענים מצאו כמה מוצרים אשר משפרים את היתרונות של אחד ולתת שילוב טעם מעולה.
האם ידעת כי עגבניות יהיה שימושי יותר אם הוא בשילוב עם שמן זית? ישנם מוצרים שעובדים טוב יותר, בעל "שותף". בסופו של דבר, בידיעה על זוגות כאלה, תקבל לא רק טעימה של הנאה, אלא גם יתרון עצום עבור הגוף. בין השילובים הטובים ביותר, יש להדגיש את הווריאציות החשובות ביותר.
1. עגבניות ושמן זית
טנדם, אשר פופולרי במיוחד במטבח האיטלקי. אחד השמנים השימושיים ביותר הוא שמן זית, הוא עשיר בשומנים צמחיים, חשוב ללב ושמירה על רמת הכולסטרול "בריא". כדי להגדיל את היתרונות של שמן זית כשותף, מומלץ עגבניות. ראוי לציין כי שמן זית מגביר את הפעילות נוגדת החמצון של ליקופן, אשר נמצא עגבניות. מנה מצוינת, שבה יש שני מוצרים - סלט "קפרזה".
2. אבוקדו ותרד
כחלק מתרד, יש חומרים חשובים לגוף, כגון לוטאין וויטמין A. העיכול המעולה שלהם מקודם על ידי שומנים צמחיים, שנמצאים בכמויות גדולות באבוקדו. בונוס טוב הוא כזה טנדם יש השפעה חיובית על מערכת העיכול. אתה יכול לעשות סלט או פשוט לערבב את החומרים בבלנדר כדי להפוך את העוגות.
3. כורכום ופלפל שחור
תבשיל ההודי הפופולרי של כורכום הוא מאוד שימושי כי הוא מכיל נוגד חמצון רב עוצמה, אבל זה נספג במהירות הגוף אין זמן כדי לקבל את היתרונות הדרושים. כדי להאט את התהליך ולשפר את הזמינות הביולוגית של כורכום, מומלץ לשלב אותו עם פלפל שחור, שבו יש piperine. השתמש אלה תבלינים יחד כדי להכין מנות שונות.
4. wholegrain ושום (בצל)
אהבה pampushki עם שום, ולכן יודעים שזה לא רק טעים, אבל גם מאוד שימושי, רק לבשל את האפייה כדלקמן מן הקמח מלא קמח. הוא מכיל אבץ שימושי ברזל, אבל חומרים אלה עוברים שינוי כימי בגוף, וכל בגלל התוכן המינרלי. כדי לתקן את זה חסר זה אפשרי בעזרת מוצרים עשירים גופרית, וזה בצל ושום.
5. ברוקולי ועגבניות
רופאים כל הזמן לנהל מחקר כדי למצוא כלי שיסייע להפחית את הסיכון לסרטן. ניסוי אחד התבסס על בחירת הדיאטה: כך חולדות החולדות לשלוש קבוצות והאכילו אותן בעגבניות, ברוקולי ושני המוצרים בבת אחת. כתוצאה מכך, התוצאות הראו כי השילוב של סוג זה של כרוב ועגבניות תרמו לירידה של 52% בגידול.
6. בשר ורוזמרין
הטיגון נחשב לשיטה מזיקה ביותר של טיפול בחום, אבל כמה קשה לשלול את עצמך את ההנאה של נהנה סטייק עסיסי וארומטי. במקרה זה, יש עצה שימושית - במהלך הטיגון של בשר לשים מחבת של רוזמרין במחבת, אשר יסייע למנוע היווצרות של חומרים מסרטנים. בנוסף, תבלין ארומטי יעזור לשפר את הטעם של בשר לגוון.
7. פלפלים מתוקים ושעועית שחורה
ב שעועית מכילה הרבה ברזל ממוצא צמחי, אבל רק 2-20% נספג בגוף. ניסויים הראו כי אם אתה משלב שעועית שחורה ופלפלים אדומים בצלחת אחת, שבה יש הרבה חומצה אסקורבית, אז אתה יכול להגדיל את digestibility של ברזל, רק לדמיין, שש פעמים. הכינו סלט טעים, בריא ובריא. השפעה דומה ניתן להשיג על ידי שילוב של כבד עשיר בברזל ועגבניות.
8. שיבולת שועל ומיץ תפוזים
ארוחת הבוקר השימושי ביותר הוא דייסת שיבולת שועל, אבל כדי לקבל עוד יותר תועלת ממנו מומלץ לשלב אותו עם מיץ תפוזים טריים, ולא ארוז, ארוז. שילוב זה הוא דרך מצוינת לטהר את הגוף של רעלים, והכל הודות לנוכחות של מספר רב של פנולים.
9. תה ירוק ופלפל שחור
כמה אנשים ניסו את המשקה הזה, כי השילוב הוא יוצא דופן, אבל מאמינים היתרונות של זה ענק. כחלק מתה, יש נוגד חמצון רב עוצמה אשר מגלה במלואו את תכונות antitumour שלו, עובד עם piperine, והוא פלפל שחור. זה לא הכרחי לשתות תה כזה, כי אתה יכול להשתמש בו כמו מרינדה, הוספת זנגביל ושום נוסף.
10. דג אדום וכרוב עלים
מחקרים של מדענים הראו כי לטמיעה טובה יותר של סידן הוא זקוק ויטמין D, אשר תורם לספיגה של סידן במערכת העיכול מנרמל את רמת הדם. לשם כך מומלץ להכין סלט כרוב וסלמון. אפשרות מצוינת לארוחת ערב שימושית.
11. ירקות ויוגורט
רוצה להרוות את הגוף עם ויטמינים ומינרלים, אז מומלץ לאכול ירקות מסיבה, ויחד עם רוטב יוגורט. חשוב לקחת מוצר חלב טבעי ללא תוספים וצבעים. יש לו השפעה חיובית על מערכת העיכול והוא מקור של סידן, אשר יהיה טוב יותר נספג על ידי סיבים, אשר נמצא ירקות.
12. כרוב עלה ושקדים
ירק זה מכיל הרבה ויטמין K שימושי E, אשר חשוב עבור חסינות, תפקוד תקין של הלב, וגם זה מניעת סרטן. ויטמינים אלה הם מסיסים בשומן, ולכן הם צריכים זוג, למשל, טנדם טוב ניתן להשיג עם שקדים, אשר עשירים בשומנים חד בלתי רוויים. על בסיס של כרוב ושקדים, אתה יכול לעשות סלט טעים.
13. לימון ופטרוזיליה
בפטרוזיליה הריחנית יש ברזל, שנספג במהירות ונספג בגוף כאשר הוא נחשף לחומצה אסקורבית, והוא מצוי בכמויות גדולות בלימונים. משני מרכיבים אלה ניתן להכין קוקטיילים שימושיים.
14. שוקולד שחור ותפוח
רוצה לבשל קינוח טעים ובריא, ולאחר מכן לשלב תפוחים עם עור אדום ושוקולד. טיפול כזה הוא שימושי במיוחד עבור אנשים שיש להם בעיות עם Cardiovascular המערכת. בעור האדום של תפוחים הוא quercetin פלבנואידים, אשר יש תכונות אנטי דלקתיות, אבל שוקולד שחור יש קקאו, עשיר קטצ'ינים - נוגדי חמצון להפחית את הסיכון לפתח טרשת עורקים. זוג כזה יעזור להתמודד עם קרישי הדם הקיימים.
15. נבטי בריסל וחזיר
חזיר הוא לא מוצר זה שווה לאכול כל יום, כי הוא מכיל הרבה שומן. יחד עם זאת, יש הרבה סלניום שימושי בשר כזה, אשר מונע את התפתחותם של תאים סרטניים. כדי להגביר את היעילות של סלניום, להכין חזיר עם נבטים בריסל עשיר בחומרים אורגניים.
16. סלמון ושום
רוצים לבשל דג טעים וריחני, ואז מוסיפים לו שום. על פי תוצאות הניסויים, צלחת זו מפחיתה את הסיכון של הלב ואת מחלת כלי הדם. בקבוצות שבהן אנשים צורכים 900 מ"ג שום ו -12 גרם של שמן דגים, ירידה ברמת הכולסטרול הרע נצפתה.
17. תה ירוק ולימון
רבים שותים משקה זה רק במהלך הצטננות, אבל עדיף לעשות את זה באופן קבוע. השילוב של תה ירוק ולימון הוא דרך טובה להשיג אנרגיה, אריכות ימים ולחזק חסינות.