תפוחי אדמה של יבול חדש, מבושל בכל דרך שהיא - מעדן אמיתי, מאכל טעים ומספק. ניתן להשתמש בו בנפרד ובירקות, המשמשים כמנה עיקרית לבשר ולדגים. אבל אנשים רבים לדבוק בעקרונות של אכילה בריאה מודאגים ברצינות על היתרונות והנזקים של תפוחי אדמה צעירים. תזונאים נרגע: אין כל כך הרבה תכונות שליליות של מוצר זה מזון, אם כי הם קיימים.
היתרונות ואת הפגיעה של תפוחי אדמה צעירים עבור הגוף
תפוחי אדמה מוקדם עשירים בויטמינים, יסודות קורט, אבל עמילנים בו, להיפך, הם הרבה יותר קטן מאשר פקעות מעופש. זו הסיבה היתרונות של תפוחי אדמה צעירים . בין הנכסים היקרים שלה הם כדלקמן:
- נוכחות של אשלגן - זה משפר את העבודה של הלב, מסייע לשמור על איזון מלח מים נורמלי בתאים;
- נוכחות של ויטמינים מקבוצה B, אחראי על אופטימיזציה של הפונקציות של מערכת העצבים, המוח;
- תוכן גבוה של חומצה אסקורבית, חיזוק חסינות, הגדלת הטון של הגוף, מגרה מטבוליזם ;
- תכולת קלוריות נמוכה - ב 100 גרם של מוצר מבושל או אפוי יש רק 75 קק"ל, מטוגן - 90-100 קק"ל.
תפוחי אדמה צעירים אינם מוצגים לכולם ולא תמיד. לדוגמה, אם אתה מבשל את זה עם קליפה, אז יש סיכון
האם מיץ תפוחי האדמה הצעירים שימושי?
כתרופה מרפא ומניעתית, זה בהחלט אפשרי להשתמש במיץ של תפוחי אדמה צעירים גלם. זה יכול להיות בעל השפעה קלה, משלשל ומשתן, להגביר את ההמוגלובין, להוריד את לחץ הדם ולטהר כלי דם וכליות. זה יכול להיות מיושם בצורה של compresses כדי פצעים ושריטות לריפוי מוקדם.