עוגת גבינה קוטג 'הוא פינוק טעים כי בבקשה האורחים וקרוביכם. כזה יסודי, אבל שימושי ומקורי קינוח יהיה אופציה מצוינת לא רק עבור שתיית תה היומיום, אבל עבור כל חג. בואו לגלות לך איך להכין עוגת גבינת קוטג 'ב multivariate.
את המתכון של עוגת גבינת קוטג ' ב multivariate
המצרכים:
- גבינת קוטג '- 350 גרם;
- חמאה - 125 גרם;
- קמח - 400 גרם;
- ביצה - 3 חתיכות;
- צימוקים - 50 גרם;
- אבקת אפייה - 10 גרם;
- סוכר - 200 גרם;
- תפוז לקלף - לפי הטעם.
הכנה
אז, קודם אנחנו לשפשף את חמאה חמאה רכה עם הסוכר עד שאנחנו מקבלים דייסה, ולאחר מכן לטאטא אותו היטב עם מערבל. ואז, בלי לעצור, להוסיף גבינת קוטג 'וביצים תרנגולת. כאשר המסה הופך אחיד, לכבות את מערבל ויוצקים בהדרגה קמח מנופה מראש. אנחנו מוסיפים את הבצק בכפית. באותו זמן, לטחון את קליפת תפוז על מחבת ולזרוק אותו לתוך הבצק יחד עם צימוקים שטופים. כוס המולטיבורקה מרוחה מעט בחמאה, מפוזרת בקמח ומפיצה את הבצק. סגור את המכשיר והפעל את מצב האפייה למשך 1.5 שעות. אחרי האות, אנחנו בודקים את העוגה בשביל מוכנות, מפזרים אבקת סוכר, אנחנו מקררים אותו קצת ומגישים אותו לתה, חותכים אותו לחתיכות.
עוגת גבינה, לימון, multifark
המצרכים:
- גבינת קוטג 'עם צימוקים - 400 גרם;
- שולחן מרגרינה - 200 גרם;
- ביצה - 4 חתיכות;
- סוכר קטן - 1,5 פריטים;
- קמח - 3 פריטים;
- לימון - 1 חתיכה;
- סודה מזון - 1 כפית.
הכנה
כדי להכין את עוגת הקורד במולטימרק, מרגרינה רדמונד מוסר מן המקרר מראש והשאיר להתקרר. ואז לשים אותו בקערה, מוסיפים את מסה עם צימוקים ו לטאטא את כל המיקסר במהירות נמוכה. הבא, אנחנו מציגים ביצים וסוכר לפי הטעם ולשים את הלימון קלופים בבלנדר יחד עם ההתלהבות. כל המעורבים בחתיכות קטנות יוצקים את הקמח המנופה של הכיתה הגבוהה ביותר ולזרוק סודה לשתיה. אנחנו לשים את הבצק עד חלקה. אנחנו מפזרים את הקערה של השמן multivark, לפרוש את העוגה העתידי, לסגור את המכסה, ו, להוציא את התוכנית "אפייה", לעזוב למשך שעה. מוכנות של קינוח נבדק עם מקל עץ, ולאחר מכן אנו מגניב את המאפה ומגישים אותו תה חם או חלב חם.
עוגת שוקולד עוגת במרקם
המצרכים:
לבדיקה:
- חמאה - 100 גרם;
- אבקת קקאו - 3 כפות. כפות;
- קמח - 150 גרם;
- ביצה - 2 חתיכות;
- אבקת אפייה - 15 גרם;
- סוכר - 150 גרם.
למילוי:
- סוכר - 50 גרם;
- גבינת קוטג '- 300 גרם;
- ביצה - 1 חתיכה;
- קמח - 50 גרם;
- ונילין - שקית אחת.
הכנה
חמאה מומסת למשך 30 שניות במיקרוגל. ואז לשפוך את הקקאו ומערבבים היטב. בכוס נפרדת, מוציאים ביצה טובה עם סוכר ומפזרים בעדינות את תערובת השמן. לאחר מכן, יוצקים את הקמח, מסודרים באבקת אפייה, ולשים את הבצק שוקולד. אחרי זה, ללכת למילוי: בקערה קטנה אנחנו מפזרים גבינת קוטג '