היום אנחנו אגיד לך איך להכין צלחת מזינה וטעימה ב multivark ללא טרחה נוספת. מכוון את המצבים המתאימים, הוא יעשה הכל בשבילך, בעוד גולש ב multivark מתברר להיות רך ועדין יותר. הפחתת כמות הכרחי להכנת שמן צמחי תעשה את זה פחות קלורי.
אתה יכול להשתמש סוגים שונים של בשר, ואפילו פסולת, ההבדל יהיה רק בזמן הטעם ובישול.
עוף עוף ברוטב מרובה
המצרכים:
- בשר עוף ללא עצם - 520 גרם;
- גזר - 1 חתיכה;
- בצל - 1 PC;
- רסק עגבניות - 40 גרם;
- עשבי תיבול פיקנטיים ותבלינים - לפי הטעם;
- עלה דפנה - 1 חתיכה;
- קמח חיטה - 20 גרם;
- שמן צמחי - 50 מ"ל;
- מים מטוהרים - 100 מ"ל;
- מלח - לפי הטעם;
הכנה
הקיבולת של המולטיוורקה מרוחה בשמן צמחי, אנחנו מכניסים לתוכו את הבצלים והגזרים המקולפים, מקולפים וקוביות. אנחנו שומרים על מצב "אפייה" או "טיגון" במשך 20 דקות. אנחנו יוצקים את הקמח, מטגנים במשך שבע דקות, ומניחים את העוף חתוך לחתיכות. מוסיפים רסק עגבניות, עשבי תיבול חריפים ותבלינים לטעמך, שופכים במים נקיים, זורקים את עלי הדפנה, מערבבים ומבשלים במשך שעה, מחליפים את המרובע למצב "מרווה".
מתכון לגולש בקר במשתנה רב-משתני
המצרכים:
- בשר עיסת - 750 גרם;
- בצל, גדול - 1 PC;
- רסק עגבניות או קטשופ - 75 גרם;
- שמנת חמוצה - 75 גרם;
- גזר - 2 חתיכות;
- פלפל מתוק - 1 חתיכה;
- עלי דפנה - 1-2 חתיכות;
- שום - 1-2 ציפורן;
- קמח חיטה - 100 גרם;
- שמן צמחי - 50 מ"ל;
- מלח - לפי הטעם;
- תערובת הקרקע של פלפלים - לפי הטעם;
- מים מטוהרים או מרק בשר.
הכנה
בשר עיסת נשטף, לחתוך לפרוסות קטנות, אנחנו יוצקים קמח ומוסיפים אותו קיבולת רב משתנים משומן. הגדרנו את המכשיר על מצב "אפייה" או "טיגון" במשך ארבעים דקות. אחרי עשרים וחמש דקות הניחו את הבצלים המקולפים והחתוכים, את הגזרים עם הקש, ואת הפלפל המתוק לקוביות ומערבבים. לאחר השלמת תהליך הטיגון, מוסיפים את רסק העגבניות או קטשופ, שמנת חמוצה ושום קצוץ. מתבלים במלח, אדמה עם תערובת של פלפלים, יוצקים מרק או מים מטוהרים ולזרוק עלה דפנה. כל טוב ומערבבים להכין שעה וחצי, החלפת multivark למצב "מרווה".
גולש עשוי מכבד עוף ברב-משתנים
המצרכים:
- כבד עוף - 700 גרם;
- בצל - 250 גרם;
- רוטב עגבניות - 50 גרם;
- שמנת חמוצה - 50 גרם;
- מרק בשר או מים מטוהרים - 200 מ"ל;
- עלי דפנה - 1-2 חתיכות;
- קמח חיטה - 35 גרם;
- שמן צמחי - 25 מ"ל;
- עשבי תיבול פיקנטיים ותבלינים - לפי הטעם;
- מלח - לפי הטעם;
- תערובת הקרקע של פלפלים - לפי הטעם.
הכנה
היכולת של multivarka הוא מרוח עם שמן צמחי, ואנחנו לשים בצלצולים semicircles. מטגנים במשך עשר עד חמש עשרה דקות, כולל מצב "טיגון" או "אפייה".
כבד עוף נשטף, חתוך לחתיכות, מעורבב עם קמח ונשלח בצל. מטגנים עוד עשר דקות
את הטעם של גולש מכבד עוף ניתן לשנות על ידי הוספת גזר, עגבניות או פלפלים.
עכשיו אתה יודע איך לבשל גולש ב multivariate. זה נשאר להחליט על סוג של בשר, לייצר כמה מניפולציות פשוטות עם אוכל צלחת טעימה יהיה לרצות אותך ואת יקיריכם עם הטעם הטעים שלה.