עבור המארחת המודרנית כיום יש דרכים רבות לחסוך זמן ולפשט את תהליך הבישול. מכשירים כאלה כוללים graters חשמלי, ירקות חותכים. העיקרון של עבודתם הוא בערך אותו דבר. ההבדל הוא רק במספר חרירי, מצבי פעולה ומיקום על שולחן העבודה. כיצד לבחור את הנוחים ביותר לעשות את זה במיומנות, נשקול במאמר זה.
אלקטרוליט ירקות: מה הם מציעים לך בחנות?
הבחירה המודרנית מאפשרת לך למצוא גם מודלים בודדים למשימה מסוימת, וכן אוניברסלי גריסה חשמלי גריסה עבור פירות וירקות.
- מגרד חשמלי עבור ירקות סוג של תוף. כלפי חוץ, המכשיר הזה דומה מאוד למטחנת בשר חשמלית. העיצוב מספק חרירי שונים ודחפים לעיבוד סוגים שונים של מוצרים. אתה יכול לחתוך את הירקות דק לתוך סלט, גדול על המרק. יש גם קבצים מצורפים עבור גבינה ואגוזים. הסוחר מגן על הידיים מפני פציעות ומאפשר עיבוד יעיל ביותר של מוצרים.
- אם אתה מבשל לעתים קרובות מנות עם גבינה, זה הגיוני לקנות electrothermal עבור גבינה. בדרך כלל, זהו מכשיר קטן שמתאים ביד שלך. אתה פשוט לשים את הגבינה במקלט ולשפשף אותו ישר לתוך הצלחת. זה נוח עבור סלטים או פסטה.
- מכשיר electrocutting עבור פירות לעתים קרובות יש גוף מלבני דומה גרסה ידנית עם מיכל. רק המכשיר פועל במקום לך. לעתים קרובות כזה פומפיה חשמלית יש זרבובית עבור גזר קוריאני. זה גם נוח כי אתה יכול לחתוך ירקות ישירות סלט פשוט לשפוך אותו לתוך קערה.
- עוד מודל נוח ופופולרי הוא פומפיה חשמלית של ירקות בצורת מקצרה קומביין . אתה טוען את המוצרים בחור אנכי והם חתכו לתוך מיכל עגול. ישנם דגמים ללא מיכל קולקטיבי ואתה יכול לחתוך את המוצרים ישירות לתוך קערה או מחבת לבישול.
פחמימנים עבור ירקות: בעד ונגד
אפילו כזה מכשיר ביתיים פופולרי יש מלכודות משלה ותחומי הבעיה. ברוב המקרים, "החוליה החלשה" היא איכות הלהב. ככלל, אנחנו מנסים לחסוך כסף לקנות מכשירים דרך רשת של חנויות מקוונות. מהי הסכנה ומה הבעיות שאתה יכול להתמודד:
- מגרד חשמלי לא יכול לעלות פרוטה, כי מתכת באיכות גבוהה, שחיקה הנאה הוא לא זול, אז אנלוגים סיניים של המותגים המפורסמים רק נראה כמו המקורי;
- תמיד לשאול את המוכר מה המדינה מופיע בעמודה "המפיק": מכשירים סיניים או טורקית, למרבה הצער, לא יכול לעמוד בפני כל ביקורת;
- מגרד חשמלי באיכות טובה באמת לא נמכר רק עם כל האישורים וכרטיס אחריות, אבל גם בולט ערך, זה הקריטריון העיקרי שאליו אתה חייב לשים לב.