שומן כבש הוא של שלוש קטגוריות, אשר איכותו תלוי בגיל ומין של הפרט, כמו גם את המקומות שמהם נלקח השומן. הציון הגבוה ביותר עשוי משומן פנימי, טרי, קרדג'וק. במראה, זה שונה בשלג וקשיחות. הכיתה הראשונה מוכנה משומנים גולמיים באיכות גבוהה. כאן, המראה של שומן יהיה גוון אפור או ירקרק. האחרון, את הכיתה השנייה של שומן עשוי שומן גולמי כבר באיכות טובה. במקרה זה, בצורת מותך, לכיתה הגבוהה ביותר ובכיתה א 'יש עקביות שקופה, והגיוון השני מאפשר עכירות קלה. מכאן כי בהכנה של המנה, בעיקר שומן שומן של הציון הגבוה ביותר משמש, תכונות מרפא התוויות אשר אנו רואים נוספת.
תכונות טיפוליות של שומן טלה
שומן טלה מכיל תכונות שימושיות כגון בטא קרוטן, אשר מדכאת את כל תהליכי ההזדקנות בגוף, לנולין, אשר נעשה שימוש נרחב ריפוי מוצרים קוסמטיים וחומצה סטארית, המשמשים בתרופות לאחסון טוב יותר והטמעה של התרופה בגוף. אנו שואבים מספר מאפיינים בסיסיים ויעילים:
- האיזון ההורמונלי מנורמל - בשומן שומן יש חומצות שומן הדרושות לגוף שלנו, אבל היתרונות יהיו רק אם הצריכה שלהם מוגבלת.
- נותן אנרגיה - אכילה מוצר זה יספק הרבה אנרגיה.
- משפר את הפעילות המוחית - בהרכב הכימי של השומן, יש הרבה ויטמין B1 , אשר משפר את זרימת הדם ואת מערכת העצבים.
השימוש בשמן טלה
לעתים קרובות שומן פנימי של שומן משמש הצטננות. על מנת לרפא ברונכיטיס, החולה לשפשף שומן בחזרה החזה, לעסות תנועות. לאחר החום הוא עטוף והשאיר לילה. משמש שומן שומן פנימי מתחמם היטב, עוזר להתאושש ברונכיטיס. רצוי לשלב טיפול חיצוני עם שימוש פנימי, שתייה לפני כוס חלב חם מדולל 1 כף. l. שומן כבש.
בשימוש נרחב שומן כבשים תוך הפרה של חילוף החומרים שומן ואת ניוון הכבד. החל להיפטר zhirovikov. הוא עשוי מלחץ חם כדי להקל על הכאב במפרקים.
השתמש שומן ovine בזהירות רבה. הצריכה הבלתי מבוקרת שלו גורמת להיווצרות שלטי כולסטרול. אנשים הסובלים ממחלות של מערכת העיכול (כיב, דלקת קיבה עם חומציות גבוהה ), בזהירות רבה צריך להשתמש שומן טלה בבישול. אנשים עם כליה, כיס המרה ו טרשת עורקים הם התווית בשימוש של שומן טלה.