מתי לחפור סוס צנון?

אוסף של חזרת בזמן הוא בעל חשיבות רבה. בעוד עלים של הצמח להישאר ירוק, לחפור את השורשים מוקדם, כי הם עדיין לא צברו שמן חרדל - הם עדיין עלים ורק אחרי כמה זמן הם ייפלו מתחת לאדמה.

בחירת זמן הקציר

הזמן שבו אתה כבר יכול לחפור את צנון הסוס, מגיע בסוף הסתיו - בסביבות נובמבר. העיקר שהעלים שוכבים על האדמה, נבולים ונבולים. זה יהיה האות להתחיל את חזרת ההכנה.

תקופה נוספת כאשר אתה יכול לחפור את חזרת השורש - בתחילת האביב, כאשר הקרקע פשוט מופשר, ואין יורה ירוקים עדיין. חזרת winters היטב באדמה, שנאסף בדרך זו, הוא מתאים למדי לשתילה עם מטרת רבייה.

אם אתה צריך חזרת לקציר, הזמן שבו ניתן לחפור יכול להיות כל דבר - כמו בסוף הסתיו, בתחילת האביב. העיקר הוא, לאחר איסוף אותו כראוי לאחסן אותו, כך שהוא נשאר עסיסי ומתובל.

בנוסף, חשוב לדעת לא רק כאשר לחפור צנון סוס טוב יותר, אלא גם איך לעשות את זה. תהליך זה הוא די מייגע, וככלי עבודה עדיף להשתמש "החרב של Kolesov", אשר מיוצר על פורג בנפרד על פי הסדר. זה יכול לשמש גם עבור חפירה השתלת שתילים ושתילים צעירים. אם האדמה רופפת, אתה יכול לנסות לחפור את חזרת עם מזלגות.

חותכים את חזרת כך קנה השורש השאיר כמה סנטימטרים של petioles עלה, שעבורו אתה יכול לקשור את השורשים צרורות. שמור על שורשי צנון סוס במרתף או במקרר. כמו כן הם יכולים להיות חפרו בחול רטוב.

כיצד להשתמש חזרת?

שימוש נוסף חזרת בבישול צריך לשלול את כל המתכונים שבו שורש הוא צרוב או מבושל. עם טיפול זה, כל תרכובות נדיפים שנותנים חדות וטעם פיקנטי, פשוט להיעלם. אפילו חזרת לנגב לא ניתן לאחסן במיכל פתוח - אתה חייב מיד לשים אותו בצנצנת לכסות אותו עם מכסה.

בנוסף טעם מעניין, חזרת יש תכונות מרפא. הוא מכיל הרבה חומצה אסקורבית, ויטמיני B, תרכובות אורגניות, אלמנטים מיקרו-מאקרו. זה יכול לשמש למניעת הצטננות בעונה של מגיפות, וגם משמש באופן קבוע כמוצר antitumoral.

חזרת מרגש תיאבון, מנרמל את חילוף החומרים, מגרה את העבודה של מערכת העיכול, יש פעולה choleretic, עוזר עם שיגרון וכאב משותף . ההכנות על בסיס זה משמשים בתחומים רבים של הרפואה.