אם אתה או קרוביך לא עובד במערכת קייטרינג או בעסקי המסעדה, אז, קרוב לוודאי, אתה לא יודע מנות כאלה המתייחסות לתחום המטבח המקצועי, כמו מרמיט עבור מנות חמות.
שולחן עם נרות מחוממים
מהי מטרתו העיקרית? באילו מקרים זה רצוי להשתמש בו? האם זה נוח ואתה צריך מנות כאלה בתנאים בבית רגיל? יש הרבה שאלות, אבל התשובות לכל הם מן אנשי מקצוע. נלמד את דעתם הסמכותית.
אז, marmits מחוממת משמשים לעתים קרובות במסעדה העסק קייטרינג. הם מנות של צורות וגדלים שונים עם מכסה. הם עשויים בדרך כלל של אלומיניום, נירוסטה או חום עמיד זכוכית. אמנם יש גם קרמיקה קרמיקה, אם כי נדיר. לרוב הם אינם מיועדים לחימום עם נרות או מבערים והם חנות מזון קר.
המטרה העיקרית של marmits מחוממת היא לשמור על הטמפרטורה הרצויה של האוכל מבושל. אם אנחנו מדברים על שימוש ביתי, זה שריפות מחוממות מן הנר זה יעבוד הכי טוב. בעוד בסביבה מקצועית, מזרקות עם מבערים או עם חימום חשמלי משמשים לעתים קרובות יותר. מבערים עבור מרמיטים מחוממים באמצעות דלק מיוחד, ידידותי לסביבה ובטוחה לבריאות. חימום חשמלי נוח על קו ההפצה.
מזג אוויר חם
בהתאם לצורה, לגודל, לגובה הקירות, המארמיט יכול לשמש עבור מנות חמות הראשון והשני. אתה יכול להפתיע את האורחים שלך על ידי רכישת כזה נס של כלי מטבח בארוחת ערב חגיגית לאחר לשים את הכלים שלך במרכז השולחן. אנחנו בטוחים שזה יגרום להרבה התלהבות וביקורת חיובית.
היתרונות העיקריים של אדי תרמי הם כי הם יכולים לשמור על החום של מאכלים חמים שלך במשך זמן רב. אתה יכול לשפוך או לשפוך
ב marmite, האוכל לא להתייבש, לא לשרוף, לא משנה את הטעם. ישנם פטריות אוניברסלי, מתאים לכל המאכלים, כמו גם יצרנים לעתים קרובות לספק להם פונקציות נוספות.
בדרך כלל את marmite מורכב גוף במיוחד עבור הדגם נרות או מבערים, gastronorms ו חימום אלמנטים. Professional marmits ניתן לחשב תחת מספר יכולות. אבל בבית הם בדרך כלל לא בשימוש, תוכן עם מודלים קומפקטיים.