נכון לעכשיו, עבור עקרות בית נוצר כל כך הרבה מכשירים שונים שנועדו להקל על העבודה היומיומית במטבח, כי בישול הופך להיות תענוג. לחלק מהמכונות, נשים כל כך תקועות שהן כבר לא יודעות איך לנהל, למשל, בלי תנור מיקרוגל, מיקסר , תנור. עם זאת, ההתקדמות לא עומד דומם, מכשירים חדשים נראה לעזור עקרות בית. זה כולל marmite. אנחנו חושבים שרק נשים מעטות מכירות את המכשיר הזה. לכן, אנחנו יגידו לך על איך זה, איך להשתמש במרמיט לחשוף כמה סודות.
מרמיט היא עוזרת במטבח
Marmite הוא כלי מטבח המשמש לשמור את הקורסים הראשון והשני, מנות בצד ורטבים במצב חם במשך זמן רב. השם עצמו יש שורשים צרפתיים ומשמעות המילה "קלחת". אז באמצע המאה ה XIX, נקרא בעיר הבירה של צרפת, חדרי אוכל לעובדים רגילים, שם התפריט לא היה מכובד על ידי תענוגות. בגרמניה, ברמיידים המשמשים להכנת שימורים של בירה שימשו כמארמיטים. אז המכשיר הזה הפך להיות "תושב" קבוע של מימיות במפעלים ובמוסדות חינוך. שם זה היה מרשים למדי, כי האוכל צריך להיות טמפרטורה הצורך עבור מספר גדול של מבקרים. עכשיו היה שולחן מרמיט לבית, שמטרתו העיקרית היא לשמור על החום של הכלים שלך במהלך משתה משפחתית או מסודרים עבור מספר רב של אורחים הקבלה. הממדים של מכשיר מטבח כזה הם קטנים למדי - המארמיט נראה כמו טורטין עם קופסת מתכת. המארמיט של הכלים הראשונים והשני עובד על העיקרון של אמבט מים. משמעות הדבר היא כי מתחת למכל שבו התבשיל ממוקם, יש אלמנט חימום, אשר שומרת על הטמפרטורה הנדרשת של המים, שדרכו המזון מחומם. לכן, המארחת יכולה להתייחס לאורחים היקרים עם קישוט חם בכל עת. ובעוד האוכל לא להתייבש ולא לשרוף, ואפילו שומרת על הטעם שלה ואת המראה השופע. האם ניתן לבשל במרמיט, התשובה היא שלילית: המים במכונה אינם מתחממים עד 100 מעלות צלסיוס ולכן אין אפשרות בישול.
מרמיט: איך לבחור?
השוק המודרני מציע מגוון רחב של אלה עוזרי המטבח. לרוב למטרות ביתיות, כלומר, שמירה על טמפרטורת המנה לפני ההגשה על השולחן החגיגי, בדרך כלל מציעים שולחן מרמיט חשמלי. מכאן עובר כבל החשמל לרשת הביתית. הסוג הנייד של המכשיר הוא מסורתי עבור נשפים להזמין וקבלות פנים במסעדות. Marmite אוניברסלי יש ממדים גדולים והוא משמש בקנטינה ציבורית גדולה. בבית, נוח להשתמש במעטפת מחוממת מנר: מיכל לאכילה מזכוכית מתונה, מפלדת אל חלד או מחרסינה נמצא מעל המשטח עם מחזיק שבו נר או מבער. מסכים, ואת הטעם לא אבוד וזה נראה מאוד יוצא דופן ונעים. הם די
לנשיפות יכולות להיות צורות שונות - סגלגל, עגול, מרובע, מלבני. כמה מכשירים מצוידים בשני מיכלים, המאפשר לך לשמור בו זמנית את הטמפרטורה של שתי מנות. הקיבולת של שולחן העבודה של מרמיט לא עולה בדרך כלל על 5 ליטר. כמובן, marmite הוא לא חייב להיות במטבח. אבל כאשר המשרתים, אתה תהיה הפתעה נעימה לאורחים שלך עם אביזר מסוגנן כזה. אגב, מרמיט השולחן עשוי בהחלט להיות מתנה אשר יפתיע כל אישה.