כיצד לאחסן אגסים לחורף?

אגס הוא עץ פרי, נותן פירות טעים, ריחני ועסיסי להפליא. עד כה, ישנם כמה אלפי זנים של אגסים והם קובעים את משך האחסון של פרי זה. כיצד לאחסן אגסים לחורף - במאמר זה.

איך לאחסן אגסים בבית?

יש לומר מיד כי לאחסון ארוך עד האביב, רק זני החורף זמינים בצורה טריים, למשל, חורף Armetovskaya, חורף Kirghiz, חורף Dekanka, וכו זנים הקיץ מיובשים לפני האחסון, אבל גידולי החורף נאספים לפני הבשלה הסופי, המאפשר הם "מקבלים" בתהליך של אחסון. אם לקצור את הקציר כאשר הוא סוף סוף מבשיל, אז יש סיכון גדול כי הפרי יירקב בעת שכיבה, ולאחר מכן עד האביב, "אף אחד" לא ישרדו.

דרכי אחסון:

  1. אלה המעוניינים כיצד לאחסן אגס החורף לחורף, אתה יכול לענות כי למטרות אלה מרתף או מרתף משמש. לעטוף כל פרי עם נייר רך או פפירוס, לקפל אותם לתוך קופסאות עץ ולשים על משטחים. אם אין נייר, אתה יכול להשתמש בחול, נסורת, פירורי קלקר או עלים אלון, לשפוך את החומר הזה פרי, מוערמים בתיבות זנבות.
  2. לשאול אם אפשר לאחסן אגסים במקרר, כדאי לענות על מה שאתה יכול, אם הממדים שלה היתר. לשם כך, הפרי ממוקם בשקיות ניילון של 1-2 ק"ג. מנות קשורות, אבל כדי להבטיח את זרימת האוויר בהם אתה צריך לעשות כמה חורים קטנים.
  3. מתעניין איך עדיין אפשר לאחסן אגסים של זני החורף, כדאי לשים לב בדרך של lezhki באדמה. פירות ארוזים בחבילות של 1-5 ק"ג עם הכפור הראשון בסתיו מונחות בורות חפרו בעומק של 20-30 ס"מ.אתה יכול לסמן מקום אם אתה לקשור מקל לחבילה ואת המקל אותו לתוך האדמה. כדי להגן מפני מכרסמים, במקום מקום אחסון עם אשוחית וענפים סניפים.