אם אתה בא לעתים קרובות לבית הקיץ שלך במשך כמה ימים, כמו לבשל מזון על אש פתוחה, אז אתה צריך להשתמש באופן קבוע brazier ניידים, אבל זה לא לגמרי נוח, אז עדיף להתקין תנור גן. מה זה, ואיזה סוג של זה, נשקול במאמר זה.
תנור גינה הוא מבנה עשוי לבנים, שבו אתה יכול לטגן מוצרים על אש פתוחה ואופים אותם, כמו בתנור רגיל. ההבדל העיקרי של עיצוב זה הוא הסרת עשן כלפי מעלה דרך הארובה.
במערך המלא יש לרוב משטחי אפר, סורגים, גריל ירק וגריל נוסף לדגים. זה נקרא גם גן תנור BBQ או ברביקיו, כי זה מחליף אותם.
סוגי תנורי גן
ישנם סוגים שונים של תנורים לגינה:
- פירמידלי;
- רוסית;
- עם מספר מוקדים;
- עם תנור או בית עשן.
יש תנורי גן נייח ניידים (נייד). האפשרות הראשונה נחשבת אמין יותר, והשני - מומלץ לקחת, אם מוגדר לצמיתות במקום הזה לא אפשרי.
הם יכולים להיעשות לא רק מלבנים, אלא גם מברזל יצוק, אבן (שלם ו chipped "talcochloride").
גם עם הדמיון החיצוני של הכבשן עצמו, תצורה של אלמנטים נוספים עשויים להיות שונים. נוח מאוד אם הארובה יש מדפים (הקדמי ואת הצדדים). הם יכולים להיות ממוקמים במהלך בישול ותיבול.
לעתים קרובות, שולחן ההלבשה, ערימת עצים, ארונות כלים וכיור מחוברים לתנור. זה עושה את תהליך הבישול יותר נוח, כי אתה לא צריך ללכת למקום אחר.
ניתן להתקין תנורי גינה במטבח רחוב בביתן או בשטח פתוח (מתן הגנה מפני משקעים), אך לא בכל מקרה לא באזור מגורים.