דיאטת הקיץ קשה לדמיין ללא סלטים או מנות אחרות עם עשבי תיבול טריים. באופן מסורתי על השולחנות שלנו אתה יכול למצוא פטרוזיליה. זה מוערך לא רק על תכונות הטעם מעולה שלה ארומה אופיינית, אלא גם תכונות שימושיות.
תאריכים של פטרוזיליה
פטרוזילית לזרוע יכול להיות במספר מונחים שונים. זריעת פטרוזיליה באביב יכולה להתחיל כבר בתחילת אפריל, ברגע שהכפור יתפוגג. חלקם מעדיפים לגדול לקראת החורף מסוף אוקטובר ועד תחילת נובמבר. אתה יכול להתחיל לזרוע אפילו בקיץ מסוף יוני עד תחילת יולי.
הזמן לשתילת פטרוזיליה תלוי במידה רבה על המטרות שאתה רודף. זריעת הקיץ נעשה בדרך כלל לצורך מכירת בתחילת מאי לעונה הבאה. העובדה היא כי זריעת הקיץ נמנע כמות גדולה של פסולת במהלך האחסון.
אם אתה רוצה בהקדם האפשרי כדי לרצות את הבית שלך עם ירקות עשירים, תקבל נחיתה לחורף. במקביל, העבודה מסובכת על ידי תנאי מזג האוויר, כך המיטות מוכנים כחודש לפני השתילה ולאחר מכן זרעים נזרעים ישירות לתוך האדמה הקפואה. בחורף, אתה יכול לשתול פטרוזיליה על שתילים, כמו זה יאפשר מיד לאחר תחילת החום לשתול את החבילות סיים של ירקות בקרקע. לעשות את זה בחודש פברואר, כמו מיטה מתאים סירים רגילים.
זריעת פטרוזיליה באביב היא האופציה הפופולרית ביותר בקרב תושבי קיץ ובעלי קרקעות. כאן הסיכון של נביטה של זרעים במהלך הכפור הוא הדרה מרבית, כי אז יבולים לא יאבדו. ניתן לשתול פטרוזיליה הן באדמה הפתוחה והן בחממה.
נטיעת פטרוזיליה בחממה
שתי שיטות משמשות: זרע שורש מן היבול שורש. לפני שתילת פטרוזיליה בעזרת זרעים, הם ספוגים בגזה לחה במשך חמישה ימים לפחות. הטמפרטורה צריכה להיות בטמפרטורת החדר. ברגע הזרעים לנבוט, הם נשמרים במשך עשרה ימים ב גזה רטוב בטמפרטורה של 2 ° C. שיטה זו מניבה יבול של קילוגרם אחד וחצי מכל מטר מרובע, ואת יורה הראשון יופיע שבוע לאחר הנחיתה.
נטיעת פטרוזיליה על ידי לאלץ ירקות שורש אכפתיות זה קצת יותר קשה. גידולי שורש נשמרים גם בטמפרטורה של 2 מעלות צלזיוס, אבל כבר בחול. עוד נטועים חריצים מוכן, מראש דומם.
ירקות שורש מוכן צריך להיות בזווית של לא יותר מ 45 ° במרחק של כ 6 ס"מ חשוב הראש והצוואר להישאר נגוע על ידי הקרקע. 45 ימים לאחר הנחיתה, תראה יבול מוכן. למרות התהליך הוא יותר מייגע, אבל כדי לאסוף מכל מטר מרובע תוכלו לנהל עד שישה ק"ג של ירק.
נטיעת פטרוזיליה באדמה
לפני שתילת פטרוזיליה בארץ, עדיף לעמוד הזרעים בסביבה לחות לזמן מה לעבור. כאן אתה יכול לפעול באותו אופן כמו בעת הכנת זרעים עבור חממות. חלקת הזריעה מוכנה מראש. כדי לשתול פטרוזיליה טיפול זה צריך להכין אדמה חולית עם תוכן גבוה של חומרים מזינים.
כדי להתחיל לעבוד בסתיו, כאשר הם עושים חפירה. במקרה זה, להוסיף חומוס או זבל, superphosphates ו אשלגן כלורי. באביב
אם אתה רוצה להשיג קציר איכות, לבחור מקומות בגינה, שם גדל כרוב, מלפפונים או תפוחי אדמה לפני. אם אתה רוצה לשתול פטרוזיליה השורש, לבחור מקום שבו סלק גדל מוקדם יותר. לאחר הופעת נבטים, יש לשבור אותם במרווחים של עד 4 ס"מ.תמיד לשחרר את הקרקע ברגע הגשמים עוברים. השקיית פטרוזיליה לא חשוב במיוחד, אבל אתה יכול מדי פעם להשקות את המיטות בערב.