עוזר חיוני במטבח יהיה מטחנת בשר חשמלי, איך לבחור מודל פרודוקטיבי, עמיד ומדויק פונקציונלית שמעניין את כל עקרות הבית. אחרי הכל, הטכנולוגיה המודרנית יכולה להפוך במהירות בשר טחון מתוך כמות גדולה של בשר, אטריות תוצרת בית לבשל ירקות באח או פירות, לסחוט מיץ מהם.
מטחנת בשר חשמלית - מאפיינים
הרבה משימות במטבח יכול להתבצע על ידי איכותיים ומתקדמים בשר חשמלי המטחנה כדי להחליט כיצד לבחור מודל טוב, יש צורך להבין את התכונות של המוצר. העיצוב הקלאסי משמש פשוט לעיבוד בשר ודגים. מגוון אוניברסלי עקב קבצים מצורפים מיוחדים יכול לשמש מסחטה ו מגררת ירקות. בנוסף מסורתיים mincers בשר, אתה יכול למצוא קומביין מקצרה, זה גם מבצע את הפונקציות של מיקסר חשמלי, מגררת, בלנדר, יצרנית גלידה, מסחטה. אבל הערכה לוקחת יותר מקום במטבח.
חשוב לשים לב לחומר שממנו טחינה בשר חשמלי, לשאלה אשר עדיף אנשי מקצוע לתת את העצות הבאות:
- גוף ומגש עם מחזיק מותר פלסטיק מזון;
- כל שאר החלקים חייבים להיות מתכת, ואז המכשיר יימשך זמן רב ללא צורך להחליף אביזרים;
- פלדה על סכינים צריך באיכות גבוהה, ואז לחדד אותם יהיה פחות.
הקיבולת ומספר הקבצים המצורפים תלויים בביצועים ובפונקציונליות. אם אתה צריך מטחנת בשר חשמלי נוח, כאשר מחליטים כיצד לבחור מודל, אתה צריך לשים לב:
- קומפקטיות. נוכחות של מיכל לאחסון קבצים מצורפים וכבלים;
- יציבות. המכשיר לא צריך לרטוט במהלך המבצע, עדיף למצוא את הרגליים עם אטמים rubberized;
- גובה המפרצון. הערך המומלץ הוא 10-15 ס"מ, עומק זה בטוח לאצבעות המשתמש. אם החור הוא נמוך, המוצרים יכולים להתפזר סביב;
- רמת רעש. ניתן לקבוע לפי האזנה למכשיר למשך מספר דקות.
מטחנת בשר חשמלית - חשמל
מודלים מודרניים יש כוח של 200-1800 וואט. ככל שהוא גבוה יותר, כך הבשר עוד רגע הוא יכול לעבד את טוחנת בשר ולכן הוא יקר יותר. טחנת בשר חשמלי - כיצד לבחור כוח:
- לשימוש בחיי היומיום מודל 500-800 W מתאים, מכשיר כזה יוכל לטחון כל בשר - veined, טרי, קפוא.
- אל תשכח על הביצועים. עבור מודלים סטנדרטיים פרמטר זה הוא 0.5-5 ק"ג בשר לדקה. זה אופטימלי עבור בשר תוצרת בית לבחור טכניקה עם פרודוקטיביות של 0.8-1.3 ק"ג / min.
- עם מחוונים הביצועים אותו, העדפה יש לתת מטחנת בשר חשמלי חזק יותר. זה יאפשר עיבוד הרבה בשר, כולל נתחים גדולים, ללא תוספת שחיקה של המוצר ביד.
פונקציות של מטחנת בשר חשמלי
לפני בחירת מטחנת בשר אקלקטי הנכון עבור הבית שלך, חשוב ללמוד את הפונקציות נוספות אפשריות כדי להקל על השימוש בו:
- הפוך - גלילה לאחור של הבורג כדי להסיר את החבלים שנתקעו.
- הגנת המנוע ותיבת הילוכים. כיבוי אוטומטי של המנוע משמש כאשר הבורג מתחמם יתר על המידה או נתקע.
- מגש. הידוק הצוואר, שנועד לטעינה נוחה של מוצרים. עדיף לבחור מגש מתכת, זה עמיד, קל יותר לטפל.
- סוחר. זה הכרחי עבור דחיפה בטוחה של מוצרים בצוואר.
- סריגים. יש צורך ליצור את העקביות הדרושה של המוצר המתקבל על הפלט. עדיף לבחור רשתות, מצויד בתאים קטנים, בינוניים וגדולים.
טחנת בשר חשמלית עם חרירי
רבים במטבח צריך מטחנת בשר חשמלי רב תכליתיים, כיצד לבחור את המוצר עם המספר המרבי של תכונות נוספות רוב המשתמשים מעוניינים. מכשיר מאובזר יותר מאפשר לבשל מאכלים שונים. בחירה של חרירי עבור מטחנת בשר חשמלי:
- "קבה". בעזרתה, בעלת הבית יכולה לייצר צינורות חלולים, המשמשים מנות ממולאות.
- מטחנות בשר חשמליות עם מסחטה. הוא משתמש זרבובית הקש עבור הדרים ופירות רך וירקות אחרים. בעזרתו אתה יכול להכין במהירות מיצים טריים.
- מטחנת בשר חשמלית עם פומפיה. תופים מתכת עם חורים בגדלים שונים מאפשרים למחוץ מוצרים.
- מטחנות בשר חשמליות עם חרירי ירקות. פרוסות את המוצרים עם ספלים, צלחות, קש, ריבועים בגדלים שונים במהירות גבוהה.
- זרבובית לבישול נקניקיות. הוא מחובר למבוגר, מוטל עליו פגז. בשר מעוות ממלא את הנקניקיות.
- דיסקים לבישול אטריות תוצרת בית. שימש לייצור פסטה בצורות ובגדלים שונים.
- חרירי עוגיות. יוצקים נקניקי בצק שונים מבצק, חותכים אותם לחתיכות ומכניסים אותם מיד לסדין אפייה.
סקירה כללית של מטחנות בשר חשמליות
המטבח צריך מטחנת בשר חשמלי, איך לבחור יצרן איכותי - שאלה כזו מתעוררת לאחר בחירת הפונקציונליות הנדרשת של המכשיר. ישנם מספר רב של מותגים של מכשירי חשמל ביתיים, אשר המחירים שלהם הם שונים מאוד. עדיף לשים לב בעת בחירת מטחנת בשר חשמלי על הדירוג של המותגים הפופולריים ביותר כי כבר זמן רב ביקוש בקרב מספר גדול של הצרכנים.
מטחנת בשר, חשמל מולינקס
עקרות בית רבות צריך מודל התקציב, Moulinex - רק מסדרה כזו, בעוד זה באיכות מקובלת. התקנים בהתמודדות מושלמת עם המשימה שלהם לטחון אפילו בשר קפוא היטב. דגמים רבים מצוידים חרירי פונקציונלי לעיבוד ירקות, כולל קוביות חיתוך . Moulinex הוא מטחנת בשר חשמלי טוב וזול עבור הבית. על הגוף של רוב המוצרים יש תא נוח לאחסון רכיבים, רבים מהם מצוידים פונקציה הפוכה.
החסרונות של המשתמשים כוללים את ביצוע הגוף של פלסטיק שביר, אשר, אם מטופל בטעות, יכול להישבר או לפצח, רמת רעש גבוהה במהלך המבצע, כבל קצר לא נוח. אוגר הפלסטיק לעיבוד ירקות פריך מדי. הצוואר גבוה של מפרצון יש קוטר קטן, מה שהופך אותו לא נוח לנקות.
מטחנות בשר, חשמל פיליפס
כאשר מחליטים איזה סוג של מטחנת החשמל לבחור עבור בית, אתה יכול לעצור ב פיליפס. היתרונות שלה הם כוח גבוה ומהירות עיבוד בשר. רוב המוצרים מאופיינים עבודה מתמשכת ארוכה. הם מסוגלים לטפל אפילו סוגים שונים של בשר ועצמות קטנות. התקנים קל לטפל - הם קל לפרק ולשטוף.
החסרונות של המשתמשים כוללים רמה גבוהה של רעש, צילינדרים רזה מדי shlinkovye, אשר כאשר נוצרו ברישול dents. במהלך החיתוך של ירקות, חלקיקים שלהם יכול לפזר סביב המטבח. חלקי מתכת נשלפים אינם מורשים לשטוף במדיח כלים כדי למנוע שינויים בצבע, בחלודה או בפלאק.
מטחנת בשר בראון
כל הידוע בשר חשמלי מטחנת בראון - הטוב ביותר במגזר מחיר באמצע. איכות גרמנית, עיבוד מהיר של כמויות גדולות של מוצרי בשר - המאפיינים העיקריים של המותג. כל הדגמים מפורקים בקלות ושוטפים. יש להם ממדים קומפקטיים, תופסים מקום קטן. עבור כל מוצר המצורפת קבצים מצורפים עבור keb ונקניקיות, grates בגדלים שונים. החסרונות הם רמת הרעש מוגברת, נוכחות בכמה דגמים של הילוכים פלסטיק, אשר נכשלים במהירות.
פולריס מטחנת בשר חשמלי
מקומי מטחנות בשר Polaris נבדלים על ידי עיבוד בשר באיכות גבוהה, כוח גבוה וטחינה טובה של סכינים. בנפרד, את הנוכחות של פונקציה שימושית כגון ההפך. הודות הרגליים גומי, התקנים הם קבועים היטב אל השולחן ולא להחליק במהלך המבצע. החסרונות כוללים לצייד את המכשיר עם גלגלי הפלסטיק, אשר מידרדר במהירות. צרכנים רבים לציין את החימום החזק של המקרה ואת הריח הלא נעים שלה. רוב המוצרים יש זמן קצר של פעולה מתמשכת - כ 10 דקות.
מכבש חשמלי
להחליט מה עדיף לקנות מטחנת בשר חשמלי במטבח, אתה יכול בבטחה לבחור את המותג בוש. זה שווה יותר אנלוגים, אבל אתה יכול להיות בטוח כי הכסף הוא בילה ביודעין ואת המוצר יעבוד במשך שנים רבות ללא תיקון. המכשירים מתאפיינים באיכות הרכבה, אמינות, קלות הפעלה. פלוס ענק הוא סכינים חדות, אשר לא בוטה במשך זמן רב, אורך חוט ארוך. למכשירים יש פרודוקטיביות גבוהה ולטחון אפילו בשר לא מטופל. החסרונות כוללים את גודל גדול של מכשירי חשמל ביתיים כאלה.
טחנת בשר קנווד
אם אתה צריך מטחנת בשר חשמלי, בחירת מה עדיף, הצרכנים רבים לעצור את המותג קנווד. כל הדגמים הם בגודל קומפקטי ומסוגננת בעיצוב. מוצרים לטחון בשר במהירות, קל לתפעול, קל לניקוי. בין התוספות שימושיות להבדיל את הפונקציה של ההפוך ואת נוכחות של הסורג השונים. החסרונות כוללים שחיקה חלשה של סכינים, וכתוצאה מכך, המכשיר מסוגל במהירות לטחון רק בשר ברמה גבוהה עם מספר קטן של ורידים.
מטחנת בשר בורק
מטחנות חשמל ביתיות בורק רב תכליתי, קומפקטי ועמיד. היתרון של אותם הם באיכות סכינים תיבת הילוכים עם הילוכים מתכת, מערכת לאחור, המאפשר לנקות את הבורג מ מוצרים תקועים עם כפתור אחד. דגמים רבים מצוידים עם shredders נוח צף, לעבוד בשקט, מוגן מפני עומס יתר. החסרונות של המשתמשים כוללים לא ארגון נוח מאוד של תאי אחסון עבור רכיבים.
מסוק חשמלי
הבחירה של מטחנת בשר חשמלי ניתן לעצור את המותג השוודי Endever. היתרון של המותג הוא מחיר נמוך, עיצוב נחמד, טיפול קל, קבוצה גדולה של חרירי נקניקיות, graters, רטוש. החסרונות של המשתמשים כוללים נוכחות של חלקי פלסטיק שבירים, לא בשר באיכות גבוהה מאוד שחיקה - חתיכות עם ורידים או שומן יכול להוביל לירידה מהירות המנוע או עומס יתר.