שורשי הצמח הם אבריו הצומחיים, שהם תת-קרקעיים ומפעילים מים, ולפיכך חומרים מינרליים לשאר, לקרקע, לאיברים של צמחים, עלים, פרחים ופירות. אבל הפונקציה העיקרית של השורש הוא עדיין קיבעון של הצמח בקרקע.
על התכונות הייחודיות של מערכות שורש
הדבר השכיח במערכות שורש שונות הוא כי השורש מחולק תמיד אלה הראשי, לרוחב אביזר. השורש העיקרי, שורש הסדר הראשון, תמיד גדל מתוך זרע, הוא פיתח בעוצמה רבה תמיד גדל אנכית כלפי מטה.
שורשי לרוחב לעזוב ממנו נקראים השורשים מסדר שני. הם יכולים להסתעף, וממנה יצאו שורשים כפופים, כינו את שורשי הסדר השלישי. הם (שורשי אביזר) אף פעם לא לגדול על הראשי, אבל כמה מיני צמחים הם יכולים לגדול על גבעולים ועלים.
כל מערכת שורשים זו נקראת מערכת השורשים. ויש רק שני סוגים של מערכות שורש - ציר וסיבי. והשאלה העיקרית שלנו היא מה להבדיל בין מערכות הליבה שורש הליבה.
מערכת שורש הליבה מאופיינת על ידי נוכחות של שורש מעולה בולט, ואילו מערכת שורש סיבי נוצרת מן השורשים אביזר לרוחב, ואת השורש העיקרי שלה אינו בא לידי ביטוי ולא נבדלה מן המסה הכוללת.
כדי להבין טוב יותר את ההבדל בין מערכת שורש הליבה לבין מערכת שורש סיבי, לשקול תרשים חזותי של המבנה של מערכת אחת והשנייה.
מערכת שורש מושרשת צמחים כגון ורדים, אפונה, כוסמת, ולריאן, פטרוזיליה , גזר, מייפל, ליבנה, דומדמניות, אבטיח. מערכת שורש האוזן היא חיטה, שיבולת שועל, שעורה, בצל ושום, שושן, גלדיולוס ועוד.
השתנה יורה מתחת לאדמה
צמחים רבים מתחת לאדמה מלבד השורשים יש מה שנקרא יורה שונה. אלה הם קני שורש, stolons, bulbs ו פקעות.
קני שורש גדלים בעיקר במקביל למשטח הקרקע, הם נדרשים עבור רבייה ואחסנה צמח. חיצונית, קנה השורש דומה השורש, אבל במבנה הפנימי שלה יש הבדלים בסיסיים. לפעמים יורה כזה יכול לצאת מתחת לאדמה וליצור נורמלי לירות עם עלים.
Stolons נקראים יורה תת קרקעי, שבסופו הם נוצרות פקעות, פקעות ויורה שושנה.
נורה נקראת ירה שונה, פונקציית האחסון שלה מכוסה עלים בשרניים, ואת השורשים כפוף להאריך מן הקרקעית שטוחה.
פקעת הוא ירה מעובה עם ניצני האקסילרי, זה מתפקד כחנות להכפיל.