בחורף, פטרוזיליה או שמיר קשה יותר למצוא על מכירה מאשר בקיץ, ואת העלות של ירקות יהיה יקר יותר באופן משמעותי. כדי לשמור על ויטמינים בתזונה ולמנוע את הצורך ללכת לקניות בחיפוש אחר ירקות טריים וזולים, אתה יכול לארגן מיני גן ישירות על אדן החלון שלך. פתרון זה לא רק לחסוך לך כסף, אבל יספק לך עשבי תיבול טריים במשך כל החורף.
איך לגדל שמיר על אדן החלון?
ירוק ירוק על אדן החלון קל. תזדקק לסיר מוארך, שיוצב בנוחות לאורך החלון, כמות קטנה של אדמה עשירה בחומוס ובזרעי שמיר, לדוגמה, גריבובסקי או קסקלן. זרעים נזרעים באדמה מוכן, להשקות בשפע, ולאחר הופעתה של יורה דורשים דילול עבור הקציר העשיר הבא. אתה יכול לזרוע שמיר מדי חודש, מומלץ להפיץ עם דשנים נוזליים לצמיחה טובה יותר פעם בשבועיים. כאלה "חלון" מיטות נוח, לא תופסים שטח רב ולאפשר הקציר של שמיר להיות שנאספו מספר פעמים במהלך חודשים קרים.
פטרוזיליה על אדן החלון
הירוק על אדן החלון בחורף לא רק להעשיר את הדיאטה שלך עם ויטמינים, אבל גם משמח את העין, נזכר בגישה של האביב ואת יום שמש הקרובים. עבור מיני גן, פטרוזיליה ניתן לגדל בשתי דרכים שונות: זריעה זרעים או לכפות שורש השורש.
עבור אלה שהחליטו להתחיל עם זרעים, יש ערמומי קטן, אשר מאפשר להאיץ באופן משמעותי את הנביטה שלהם. לעטוף את הזרעים בגזה, להחזיק אותם תחת זרם של מים חמים במשך חצי שעה, ולאחר מכן להשרות עוד 24 שעות. לפני הופעתה, הסיר עם הפטרוזיליה העתידית עדיף להילקח למקום אפל ומים מתוקים מדי יום ביומו. ברגע זרעים לעלות, יש צורך לרזות אותם, משאיר 3-4 ס"מ בין השורות, לשים את הסיר על אדן החלון המואר. דשן "מיטות" עם כל דשן פרחים יאפשר לו לשמש יותר מפעם אחת, ואת הקציר הראשון תקבל בעוד חודש וחצי לאחר הופעתה. זרעי פטרוזיליה המתאימים ביותר לזריעה הם סוכר או קציר, הם נותנים את רוב הירקות.
חיתוך שורש היא הדרך הקלה ביותר להשיג פטרוזיליה על החלון שלך. בחר שורשים עבים, קצרים, אשר יש petioles. הם צריכים להיות נטועים במרחק של 3-4 ס"מ אחד מהשני ועד תחילת הצמיחה של השורשים מתחיל, עדיף לשים את הקופסה במקום קריר באופן קבוע להרטיב אותו בעדינות. הקציר הראשון ניתן לאסוף בחודש, האכלה קבוע יאפשר לך לקבל ירקות פטרוזיליה יותר מפעם אחת. עם הזמן, השורשים צריך להיות מוחלף, תבין שהגיע הזמן לעשות זאת כאשר אתה מבחין יבול קטן לעומת הקודם.
תבלינים על אדן החלון
לטיפוח על אדני החלונות מתאימים לא רק שמיר ופטרוזיליה. אתה יכול לשים על "בזיליקום" מיטות או טימין, סלרי או סלט, רוזמרין או אורגנו. בעיקרון, כל הירוקים המשמשים מזון כמו תיבול, מרגיש נהדר בקיבולת קטנה, עם מינימום של אור. חשוב תמיד מים מים בגינה שלך, וכמובן, כמות מספקת של אור מבטיח את הירוק של הצמחייה.
ראוי לציין כי "potted" עשבי תיבול לא יגדל כמו עסיסי ועסיסי כמו במיטות, אבל התהליך עצמו הוא הרבה יותר חשוב. חבורה של ירק, מבוגר על ידי עצמו שנאסף באמצע ינואר, יהיה הרבה יותר טעים מאשר שמיר או פטרוזיליה, אשר נמכרים בחנות.