לבה גריל הוא מכשיר שבו אתה יכול לבשל מנות ללא שימוש בשומן.
גריל לבה מורכב של חלקים בסיסיים כגון:
- צורמת;
- המזרן;
- אבנים וולקניות לבה לגריל. לפעמים, במקום אבן לבה, ספוג משמש בגריל;
- אלמנטים המספקים חימום של אבנים.
סוגי גריל לבה
תלוי איזה סוג של רכיב החימום הוא הכיל את המכשיר של גריל , הם יכולים להיות מהסוגים הבאים:
- גריל לבה חשמלי שבו האבנים מחוממות על ידי חשמל TEN מהרשת עם מתח של 220V או 380V. במקרה זה, הציוד מחומם ל + 300 ° C;
- גז לבה גז שבו חימום מסופק על ידי מבערי גז פועל על פרופאן או בוטאן.
היתרונות של גריל לבה
גריל לבה יש מספר יתרונות לעומת גריל של סוגים אחרים, כלומר:
- יש את ההשפעה של ברביקיו, כלומר כי הכלים לרכוש את הטעם ואת הטעם של מזון מבושל על אש פתוחה;
- בשל הפצה טובה של חום, מנות לא לשרוף;
- ב מאכלים מוכנים ויטמינים microelements נשמרים;
- כך המנות רכשו את הניחוח של תבלינים, הם פשוט מפזרים אבנים פעם אחת, ואת האוכל יקבלו הטעם שלהם;
- אולי לצלות לסירוגין מזונות שונים (למשל, בשר, דגים ונקניקים), בעוד הריח והטעם שלהם אינם מעורבים;
- אבני לבה לגריל להפיץ את החום על פני השטח ולספוג ניקוז השומן מן האח;
- הגריל קל לטפל, לפרק, לשטוף ולנקות.
המלצות להפעלת גריל הלבה
בעת שימוש בגריל לבה, עליך לפעול לפי הכללים הבאים:
- החדר שבו הגריל יהיה ממוקם צריך להיות בגודל מתאים, שכן כמות גדולה של אוויר נדרש עבור הבעירה.
- יש צורך להיות ברדס, מאז עשן נפלט במהלך הבישול.
- אין לאפשר למים להיכנס למכשיר. זה יכול להוביל תקלה של תנור.
בעזרת גריל לבה אתה יכול לבשל לא רק בריא, אלא גם אוכל טעים.