מי לא אוהב ענבים - אלה גרגרי עסיסי טעים, שבו אתה יכול לחגוג בסתיו. והאם אתה יודע שזה הצמח היחיד שאליו מוקדש מדע שלם - אמפלוגרפיה, ובסיוע לברי זה יכולות מחלות רבות להירפא? כמובן, היתרונות של ענבים הם גדולים, אבל זה יכול לגרום נזק במקרים מסוימים. נדבר על היתרונות שלה התוויות נגד במאמר זה.
הרכב ענבים
ריפוי המאפיינים של ענבים נגרמות על ידי הרכב העשיר ביותר, בשל אשר ניתן להיקרא מחסן אמיתי של חומרים שימושיים.
הערך התזונתי של ברי זה נקבע על ידי התוכן של סוכרים - גלוקוז, סוכרוז ופרוקטוז. בתהליך העיכול, סוכרים אלה נכנסים מיד לדם, כמעט ללא שינויים, אשר חשוב מאוד לבריאות.
ענבים מכילים חומצות אורגניות (malic, tartaric, citric, ענבר, וכו '), אשר ידועים להיות חשוב לתהליך העיכול והטמיעה של מזון.
הוא מכיל לחלוטין את כל המינרלים ואת יסודות קורט הנדרשים לאדם - אשלגן, מגנזיום, מנגן, קובלט, סיליקון, בורון, וכו ' כמו כן, בענבים, יש הרבה ויטמינים: A, ויטמינים B, C, H, K, R.
חומרים צמחיים שימושיים מאוד הם פקטינים, חומצות האמינו החשובות ביותר (ליזין, לאוצין, ארגנין, ציסטין, גליצין וכו '), שמנים מוצקים, טאנינים, לציטין, flobbaphenes, ונילין הם כולם מרכיבים של גרגרי ענבים וזרעיהם.
תכונות הריפוי של ענבים
על פי האפקט המרפא, אשר הופך ענבים על גוף האדם, צמח פרי זה אין שווה.
אנחנו רק רשימה, תכונות שימושיות העיקריות של ענבים השפעה מועילה על הגוף:
- היכולת לחזק את הגנות הגוף;
- ירידה בסבירות לסרטן;
- חיזוק מערכת הלב וכלי הדם, שיפור הרכב הדם;
- הורדת כולסטרול;
- היכולת לנרמל את לחץ הדם;
- נורמליזציה של עיכול ומטבוליזם;
- השפעת הרגעה על מערכת העצבים;
- מניעת ליקוי ראייה בבגרות;
- מניעת אבנים בכליות ;
- היכולת להאט את תהליך ההזדקנות;
- תכונות חפרן;
- תכונות חיטוי, וכו '
כל המאפיינים שימושיים אלה חלים על ענבים לבנים (ירוקים) ואדומים (שחורים). עם זאת, הוא האמין כי זנים ענבים כהים עדיין יקר יותר ושימושי, כמו ריכוז של חומרים נוגדי חמצון וחומרים פעילים ביולוגית בהם גבוה יותר. בנוסף, ענבים אדומים יש יותר בולט השפעות אנטיבקטריאליות ו antiviral.
כמה נכון להשתמש בענבים?
ענבים הם מאכל נפרד, ולא צריך להיות נצרך עם מזונות אחרים. היתרון הגדול ביותר לגוף זה יביא, אם אתה אוכל אותו בין ארוחות בסיסיות (במשך שעה וחצי וחצי לפני ואחרי האכילה). בנוסף, הן פירות יער עצמם, ואת מיץ, יין ומוצרים אחרים מהם צריך להיות נצרך במתינות.
כדי לשמור על אמייל השיניים מפני ההשפעות של חומצות וסוכרים, מומלץ לצחצח שיניים לאחר אכילת ענבים.
התוויות נגד לשימוש ענבים
כפי שכבר צוין, למרות היתרונות של ענבים, יש לו גם התוויות נגד. השימוש ברי זה יכול להיות השפעות מזיקות הבאות
- עם סוכרת;
- עם כיב הקיבה והתריסריון,
- בהפרעת מעיים (עקב השפעה משלשלת);
- על הפרות של מטבוליזם אשלגן;
- עם אי ספיקת כליות ;
- במהלך ההריון ובמהלך ההנקה (משפיע לרעה על ייצור החלב);
- עם השמנת יתר;
- עם צורה חריפה של שחפת.