השמן המיוצר על ידי לחיצה על זרעי אמארנט (או שירי, אשר ללא רבב במשך זמן רב נחשב עשב) הוא מקור של חומרים יקרי ערך רוטב טעים מאוד סלטים. היום אנו לומדים מה שמן amaranth הוא טוב ואיך להשתמש בו כראוי.
תכונות טיפוליות של שמן amaranth
המוצר מאופיין בתוכן מרשים של חומרים שימושיים, ביניהם:
- חומצות שומן (חד-רווי);
- פוספוליפידים;
- סקוואלאן;
- phytosterols;
- ויטמין E, D;
- קרוטנואידים;
- חומצות מרה;
- אשלגן, ברזל, נחושת, זרחן, מגנזיום, סידן.
תכונות שימושיות של שמן amaranth הם בעיקר בשל התוכן של נוגדי החמצון החזקים ביותר: ויטמין E ו squalene - במוצר זה הם נוכחים טופס טוקוטרינול נדיר במיוחד פעיל.
שמן מזרעני amaranth מאט את תהליך ההזדקנות, מחזק את המערכת החיסונית, מוריד את הכולסטרול, מונע היווצרות של גידולים וקרישי דם, התפתחות של דלקת.
טיפול בשמן אמראנט
טיפול בשמן אמארנט מומלץ על ידי רופאים רבים, אם:
- מחלות של מערכת העיכול - שמן מרפא כיבים ופצעים.
- בעיות במערכת הלב וכלי הדם - אינן מאפשרות היווצרות שלטים אטרוסקלרוטיים, מנרמל לחץ דם, מהירות, כוח וקצב פעימות לב.
- פציעות ומחלות עור - יש אפקט ריפוי פצעים, אינו מאפשר פטריות, חיידקים, וירוסים לפתח, מאיץ את התחדשות של אינטגרטיבים.
- אנמיה - שמן amaranth מגרה את הסינתזה של המוגלובין.
- מחלות של הגרון , חלל הפה - יש אפקט bactericidal.
- השמנת יתר וסוכרת - משפר את חילוף החומרים של השומן, מווסת את רמת הגלוקוז.
- מחלות גינקולוגיות - מרפא שחיקה, משחרר דלקת, מנרמל את הרקע ההורמונלי.
- מחלות של מערכת העצבים , מתח, כאבי ראש, הפרעות פסיכו-אמוציונליות - מגרה את הייצור של אצטילכולין וסרוטונין.
- מחלות אונקולוגיות - יש תכונות רדיואקטיביות ו antcarcinogenic.
כיצד לקחת שמן amaranth?
עבור טיפול מונע, המוצר הוא שיכור פעמיים ביום עבור 1 כפית במהלך הארוחה (לפני צריכת, השמן בבקבוקון צריך להיות מזועזע היטב). משך הקורס של חודש אחד. עדיף לחזור באביב ובסתיו.
כדי לרפא את הפציעות, שמן amaranth הוא שפשף את האזורים הפגוע פעמיים ביום, הסרת שרידי המפית.
השימוש במוצר כתרופה צריך להיות מאושר על ידי רופא. בנוסף, שמן amaranth יש התוויות נגד:
- cholelithiasis או urolithiasis;
- דלקת המפרקים;
- דלקת הלבלב (חריפה, צורה כרונית);
- אי סובלנות אישית.
שמן Amaranth הוא נהדר לטיגון - האוכל מקבל ריח נעים ולא לשרוף.
שמן Amaranth בקוסמטולוגיה
בעל תכונות ריפוי הפצע, שמן amaranth מסייע להילחם עם הרפס, צלקות, אקנה, כוויות שמש.
המוצר משמש גם:
- עבור עיסוי אנטי צלוליטיס;
- כסוכן מגן מפני קרני אולטרה סגול;
- כמרכיב של מסכות.
כדי לשמור על צבע עור נעים ונוער, מסכת הפנים הבאה תסייע: שמן אמארנט (1 כפית) משולב עם טיט קוסמטי (1 כף) מדולל במים. Kashitsu נשמר על הפנים במשך 15 דקות. חזור על ההליך יכול להיות 1 פעם בשבוע. זה גם שימושי כדי לסוך את העור עם תערובת של שמן amaranth ומיץ לימון (באופן שווה).
איך לבשל שמן amaranth בבית?
את המוצר המוגמר ניתן לרכוש בבית המרקחת, ואתה יכול לעשות את זה בעצמך. יהיה עליך:
- זרעי amaranth (נבחרים, 1 ק"ג);
- שמן זית (ספין ראשון, 1.5 ליטר)
; - מטחנת קפה;
- מחבת;
- בקבוק גדול.
הכנת שמן אמארנט מתחילה עם טיגון קל של זרעים במחבת. ואז הם מרוסקים במטחנת קפה, הקמח המתקבל נשפך לתוך בקבוק שמן זית, מעורבב היטב, מכוסה מכסה. במהלך שלושת השבועות הבאים הבקבוק צריך להיות מזועזע (פעם אחת ביום). המוצר הנוכחי הוא לחצה באמצעות גזה חמש שכבות, מכסה המנוע מאוחסן במקום חשוך.