במכון המחקר של גנטיקה ובחירה מיורין, זנים רבים של דובדבנים היו bred. אחד מהם הוא מגוון "Zhukovskaya" דובדבן. זה מוכר לתושבי האזור המרכזי של רוסיה, מרכז צ'רנוזום, מרכז, התיכון - ו וולגה התחתון. מגוון זה היה bred ארוך מספיק, חזרה בשנת 1947 והוא עדיין פופולרי, בזכות תכונות הטעם מעולה. מחבר המגוון היה ש.ו. ז'וקוב ו- E.N. חריטונוב.
תיאור של דובדבן "Zhukovskaya"
כמו עצים רבים כי היו bred בתחילת ואמצע המאה האחרונה, שרי "Zhukovskaya" יש כתר רחב למדי, אם כי לא עבה מדי. העץ חזק ומגיע לגובה של 3-4 מטרים. יורה של דובדבן זה יש גוון חום-אדום, עם תכלילים קטנים של צבע צהבהב.
דפי גיליון של ז'וקובסקי מגוון הם קעורה פנימה, עם קצה מקורית מאוד מגולף בקצה. פטיולים ארוכים, לא עבים מאוד ולא מתבגרים. הדבר היקר ביותר בדובדבן הוא הפרי שלו. ב "Zhukovskaya" הם רק משתה - המשקל המינימלי של ברי אחד הוא 4 גרם, ואת המקסימום - 7 גרם. זהו אינדיקטור טוב מאוד עבור פרי אבן, ודובדבן כזה ניתן להשוות עם פרי של דובדבן מתוק גדול.
טעם חשוב ותכונות תזונתיים של דובדבן "Zhukovskaya". על מערכת חמש נקודות לדירוג, היא קיבלה את הציון הגבוה ביותר בשל טעם מתוק שלה חמוץ מעולה עיסת כהה בורגונדי, שממנו מיץ של גוון עשיר מתקבל. מאת דובדבן כזה אתה מקבל ריבה ריחני יפה compotes לחורף, ואם אתה להקפיא את זה, אז מתנות קיץ ניתן ליהנות בחורף.
פריחה "Zhukovskaya" באמצע מאי וביולי אתה יכול לאסוף קציר נדיב, אשר מחזיק בתוקף על פטוטרת ואינו רגיש ליפול. פרי זה סוג של דובדבן מתחיל בשנה הרביעית לאחר
חייו של עץ כזה הם 20 שנה, ולאחר מכן הוא חדל לשאת פירות טוב ונעלם. שיא פרי נופל על השנה ה -15 של החיים של דובדבן. מתוך עץ בגיל זה, 12 עד 30 ק"ג של פירות נקצרים.
מרססים דובדבן "Zhukovskaya" אינם נדרשים, כמו זה מין מאבדת את עצמה. העץ הוא עמיד בפני בעיות אבן כגון קוקומיקוזיס ואת הנקודה טבעת, בניגוד Vladimirovka ו Lyubskaya פופולרי, אשר יש תכונות הטעם דומה. החסרונות של מגוון מדהים זה כוללים עצם גדולה בעובר ולא קשיחות חורף טובה של הכליות - חלקם עשויים להקפיא באביב קפוא.