אגס האדמה - תכונות שימושיות של ארטישוק ירושלמי, מוזרויות של גידול

ארטישוק ירושלמי אינו נחשב ליבול חקלאי, אך לעתים קרובות הוא נראה על מיטות של תושבי קיץ רגילים, לא מעוניין הרבייה מקצועית. אגס הקרקע משמש לבישול בשל ההרכב המינרלי הייחודי של השורשים, אשר יכול להיות מבולבל בקלות עם זנגביל.

הצמח אגס אגס - תיאור

השם הלטיני של מין זה הוא Helianthus tuberosus , משום שהוא שייך לאותה משפחה של אסטרואידים כמו פרח השושן. שלא כמו עמיתים שלה, צמח זה הוא רב שנתי. באמצע המאה ה- XVII, אגס כדור הארץ topinambur הגיע על ספינה לפריז עם נציגי שבט ברזילאי tupinambus, ולכן קיבל את אותו שם. כל מי מחליט לגדל אותו בבית, אתה צריך להכיר את התיאור של הצמח:

1. קרוב משפחה הקרוב ביותר הוא לא רק שחם, אלא גם חמניות, ובמחזור הטעם והצמיחה, הארטישוק הירושלמי זהה לתפוח האדמה.
2. הגבעולים הנמוכים של הצמח מסתעפים מאוד: אגס עפר עשוי לדרוש מחייב.
3. על גזע אחד יש עלים שונים - על הדף הם ביציות, ועל השורשים - בצורת לב.
4. פרחים מופיעים מאוחר, בהשוואה לגידולי הירקות. במחצית הראשונה של יולי פרחים צהובים מופיעים על צמרות, שנאספו בסל.

כדור הארץ אגס - תועלת ופגיעה

המחקר של תכונות שימושיות של השורש נעשה על ידי תזונאים. הם כבר הגיעו למסקנה כי זה מתאים לתזונה סוכרתית יומיומית עם כל סוג של מחלה. דמיון עם פקעות תפוחי אדמה יכול להיחשב רק חיצוני: ההרכב הכימי של ארטישוק ירושלמי הוא הרבה יותר שימושי לבריאות. היתרונות והנזק לבריאות אגס האדמה הם כדלקמן:

1. עיסת השורש מגוררת, כאשר הוסיף מסכות פנים, מסייע להחליק קמטים ולשפר את גוון העור.
2. בתקופה של חסינות מופחתת (באביב ובסתיו), פקעות נצרכים כדי להגדיל את חסינות.
3. כדור הארץ אגס הוא הטוב ביותר detox טבעי עבור אנשים הסובלים השפעות סביבתיות שליליות. זה מסיר רעלים מאיצה את חילוף החומרים.
4. ארטישוק ירושלמי יכול לגרום נזק רק אם הוא סובלני או נוטה להגדלת ייצור הגז.

אגס כדור הארץ - תכונות שימושיות

צריכה יומית של מזון לפחות 50 גרם של ארטישוק ירושלמי מכסה מחסור מגנזיום וסיליקון. התוכן של ויטמין C יכול להיות מקנא עם תפוזים חמוציות - ב 200 גרם של עיסת ניתן למצוא 150% של הדרישות היומיות. אגס הקרקע כמו ירק יש גם תכונות שימושיות כגון:

1. תחזוקת הארגנין והזרחן מגבירה את הסיבולת הפיזית של הספורטאים במהלך אימון אינטנסיבי.
2. ארטישוק ירושלמי משמש ללחימה במחלות גסטרואינטסטינליות הנגרמות על ידי גודש של מרה. עם שימוש תכוף של זה, microflora במעי הוא מוסדר, אשר משפיע באופן חיובי על מצבו של אדם נוטה dysbiosis כרונית.
3. פעולה משתן מאפשר לך להילחם עם בצקת הנגרמת על ידי אי ספיקת לב או כליות.
4. תיאבון מוגבר אצל ילדים. לא כל ילד אוהב לאכול מזון תוצרת בית ומיץ אגס טחון טריים פותר בעיה זו.

ארטישוק ירושלמי - גידול

צמח שאינו מזיק במראה נחשב טורף ביחס לשכנים. קל להכות שורש כמעט בכל תנאי - הן באזורים חמים וקרירים. אנרגיה גבוהה של צמיחה נותן כוח למערכת השורש כדי למשוך את כל החומרים שימושי מן האדמה, כולל מתחת למפעלים הנמצאים בשכונה. לדעת איך ארטישוק ירושלמי גדל, גננים מנוסים לא לשתול כל גידולים נושאות פרי לצד. ארטישוק הפולש לא ייתן להם לקצור אותם.

איך לשתול ארטישוק ירושלמי?

הזמן הטוב ביותר לשתול הוא סתיו או בתחילת האביב, כאשר כדור הארץ התחמם. לאחר בחירת המקום הנכון לשתילה, אשר אינו מזיק צמחים אחרים, אתה צריך להכין את הקרקע. Solonchak אדמה כבדה דשן משחרר 7-12 ימים לפני זריעה. נטיעת אגס עפר מתרחשת בכמה שלבים:

1. האדמה נחפרת ודשן חד-שלבי הוא קומפוסט .
2. לפני החפירה ב פקעות, שברים גדולים האדמה נשברים.
3. יבול טוב ניתן לצפות פקעות פורה: הם אפילו לא יותר מאשר ביצה תרנגולת.
4. פקעות משובצות בחורים קטנים שלא עומקו יותר מ -10 ס"מ, והן צפופות על הקרקע. לצמיחה נורמלית, המרחק ביניהם צריך להיות לפחות 30-35 ס"מ.
5. שורות עם שורשים נטועים הם הסתדרו על ידי מגרפות עם שיניים קצרות.

שורש אגס אגס - תכונות של טיפול

בין הגננים, המיתוס של יומרות של הצמח הוא נפוץ, אבל זה שגוי. זה באמת יכול לגדול במקום אחד במשך 15-20 שנים. עם שנים רבות של טיפוח, פקעות נשארים באדמה לקראת החורף. הדרך הקלה ביותר לארגן מיטת גן עם אגס עפר על המרעה של חזירים. באביב, את החיות עצמן לחפור את פקעות ולשחרר את האדמה. ארטישוק ירושלמי בבית יכול להראות תשואות טובות אם מתקיימים מספר תנאים:

1. לאחר הופעתו של יורה הראשון, הצמחים הם גידלו מופרית עם אוריאה פעם בשבועיים. עם שנים רבות של טיפוח, זבל הוא הוסיף את זה.
2. הנטיעה השנייה מתבצעת בסתיו, כי קציר האביב הוא גבוה פי 2 מסיק הסתיו.
3. כדי למנוע מחלה כגון sclerotinia, אתה לא צריך לשתול גזר ואת גרגר הנחלים ליד אגס האדמה.
4. אם הגבעולים להגיע לגובה של 70-80 ס"מ, הם קשורים עם חוט שן.
5. מחצית הפרחים נחתכים כך שהצמח אינו מבזבז אנרגיה על תפרחת ריקה.