מותק עם סוכרת

כפי שאתם יודעים, מותק הוא מזון המתוק ביותר לבריאות. הוא עשיר בויטמינים ואלמנטים חיוניים לגוף האדם. אבל מצד שני, דבש מכיל גלוקוז פרוקטוז, ואת החומרים הללו אינם רצויים בתפריט סוכרת.

האם אני יכול להשתמש בדבש בסוכרת - המלצות רופאים

דעות של אנדוקרינולוגים על השימוש בדבש בסוכרת.

נגד השימוש בדבש

רוב הרופאים נוטים להאמין כי דבש לא צריך להיכלל בתזונה של המטופל. ישנן מספר סיבות טובות לכך:

1. דבש על 80% מורכב גלוקוז, סוכרוז ו פרוקטוז.
2. מוצר זה הוא גבוה מאוד קלוריות.
3. לדבש יש עומס כבד למדי על הכבד.
4. דבורים מוזנים לעיתים קרובות עם סוכר, אשר מגדילה עוד יותר את כמות הגלוקוז בדבש.

זה לא מומלץ במיוחד להשתמש בדבש בסוכרת מסוג 2, כמו גם כל מזון המכיל סוכר.

לשימוש בדבש

מיעוט של מומחים המאמינים כי סוכרת יכולה לאכול דבש, להצדיק את זה עם הטיעונים הבאים:

1. דבש מכיל ויטמינים B וויטמין C הכרחי לחולי סוכרת.
2. המוצר מכיל יותר פרוקטוז טבעי ולא מטופל.
3. דבש מומרת גליקוגן כבד משפיע באופן משמעותי על עליית רמת הסוכר בדם מאשר ממתקים אחרים.

יתר על כן, יש גם שיטה כמו apitherapy - השימוש במוצרי דבורה לטיפול במחלות שונות. במסגרת שיטה זו, הטיפול בסוכרת מתבצע. מחקרים ארוכי טווח בתחום זה של הרפואה הראו כי השימוש בדבש בטיפול המורכב של סוכרת mellitus מניב תוצאות חיוביות:

• ירידה בלחץ הדם;
• רמת הירידות המוגלובין glycated;
• מטבוליזם מואץ;
• משפר את חילוף החומרים.

באופן טבעי, גם אם לוקחים בחשבון את היתרונות של דבש, חולי סוכרת צריך להגביל את השימוש בו. המינון המרבי המותר הוא 2 כפות ביום. במקרה זה יש צורך:

• לספור קלוריות בתזונה;
• כדי לפקח על ריכוז הסוכר בדם;
• לדבוק בתוכנית אכילה בודדת;
• לחשב את מספר חלבונים, שומנים ופחמימות הנצרכת.

יש לציין כי כף של דבש מכיל כ - 60 קלוריות. לכן, עדיף להשתמש חצי מנה יומית מן הבוקר מאוד במהלך ארוחת הבוקר (למשל, עם דייסת שיבולת שועל). אתה יכול גם לאכול כף של דבש על בטן ריקה ולשתות כוס מים. זה ייתן כוח וחיות לכל היום ולספק לגוף את המינרלים הדרושים. את המחצית הנותרת של המינון היומי של הדבש יש לחלק לשני חלקים, הראשון שבהם הוא נצרך במהלך ארוחת צהריים עם תה או עירוי צמחים. הכפית האחרונה של הדבש יש לאכול לפני השינה.

איזה סוג של דבש יש לי עם סוכרת?

הגבלות קפדניות על הבחירה של מגוון של דבש המשמשים סוכרת אינו קיים, זה עניין של טעם אישי. הכלל היחיד הוא כי המוצר צריך להיות טבעי לחלוטין ואיכותי, כך דבש עדיף לקנות מכוריינים מהימן מצפוני. אם זה לא אפשרי, לבדוק את הדבש עצמך:

1. העקביות של המוצר צריכה להיות הומוגנית, ללא גושי סוכר. לפעמים המוכר טוען כי הדבש הוא סוכר. למעשה, דבורים הוזנו סוכר ודבש זה באיכות ירודה.
2. לדבש צריך ריח מריר מסוים.
3. דבש טבעי אינו כתם אם הוא פתרון יוד.
4. כמו כן, באיכות גבוהה דבש אינו צבעוני תחת השפעת עיפרון כימי.